Studies 2011

Hieronder vindt u wetenschappelijke onderzoeken naar de relatie tussen voeding en hart- en vaatziekten.

De overzichtsartikelen (meta-analyses) van gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde dubbelblinde humane studies (RCT’s) geven antwoord op de volgende vraag:
“Is het slikken van voedingssupplementen zinvol?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.

De overzichtsartikelen (meta-analyses) van cohort studies of van patiënt-controle studies geven antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen?”.

1. 200 microgram foliumzuur per dag verlaagt hart- en vaatziekte
2. Groene thee verlaagt het slechte cholesterol
3. 1 glas alcohol per dag verlaagt hart- en vaatziekten met 14-25%
4. 25 mg lycopeen per dag verlaagt het LDL-cholesterolgehalte met 10%
5. 1.6 gram kalium verlaagt een beroerte
6. 1 gram kalium per dag verlaagt beroerte met 11%