Hieronder vindt u wetenschappelijke onderzoeken naar de relatie tussen voeding en ouderdom.
De overzichtsartikelen (meta-analyses) van gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde dubbelblinde humane studies (RCT’s) geven antwoord op de volgende vraag:
“Is het slikken van voedingssupplementen zinvol?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.
De overzichtsartikelen (meta-analyses) van cohort studies of van patiënt-controle studies geven antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen?”.
- 1 portie vis per week of 100 gram DHA per dag verbetert het geheugen van ouderen
- Soja-isoflavonen verbeteren het geheugen van postmenopauzale vrouwen
- Vette vissen verhogen het vitamine D-bloedgehalte met 6.8 nmol/L
- Dagelijks 400-1800 mg EPA en DHA vertraagt het cognitieve achteruitgang bij ouderen
- Onverzadigde vetzuren, antioxidanten en vitamine B verlagen dementie
- Een vitamine D-tekort verhoogt mogelijk dementie
- Maagzuurremmers leiden op lange termijn mogelijk tot een vitamine B12-tekort
- HMB-supplementen leiden tot spierbehoud bij ouderen
- Dagelijks 7 mg vitamine E via voeding verlaagt leeftijdsgebonden staar
- Dagelijks 580 mg DHA of 1 gram DHA en EPA verbetert het geheugen van ouderen
- 60 gram vis per dag verlaagt de all-cause mortalieit
- Veel vitamine C via voeding verlaagt staar
- Een laag vitamine B12-gehalte verhoogt leeftijdsgebonden maculaire degeneratie
- Minimaal 100 gram vis per week verlaagt de ziekte van Alzheimer