Bereiding & Ingrediënten van spaghetti met gerookte zalm en groenten voor 4 personen

Bereiding:

  • Kook de spaghetti in ruim water met een scheutje olie gaar [De onuitgesproken h in spaghetti is nodig om de g als g te laten klinken. Zonder de h zal spaghetti als spasjetti uitgesproken worden].
  • Doe de gepelde tomaten in de pan en zet de pan op het vuur [Door geen gebruik te maken van bakolie wordt het verzadigd vetgehalte van het gerecht laag gehouden].
  • Scheur met de hand de gerookte zalm in stukjes en voeg het samen met de groentemix aan de pan.
  • Laat de pan 5 minuten op het vuur staan en breng de saus met zout en peper op smaak.
  • Verdeel de spaghetti over 4 borden en giet overheen de spaghettisaus.

Ingrediënten:

  • Spaghetti (400 gram, ongekookt)
  • Gerookt zalmplakjes (400 gram)
  • Macaroni-spaghetti groentemix (900 gram)
  • 2 blikjes gepelde tomaten (800 gram)
  • Zout en peper