Bereiding & Ingrediënten van spaghetti met gerookte zalm en groenten voor 4 personen
Bereiding:
- Kook de spaghetti in ruim water met een scheutje olie gaar [De onuitgesproken h in spaghetti is nodig om de g als g te laten klinken. Zonder de h zal spaghetti als spasjetti uitgesproken worden].
- Doe de gepelde tomaten in de pan en zet de pan op het vuur [Door geen gebruik te maken van bakolie wordt het verzadigd vetgehalte van het gerecht laag gehouden].
- Scheur met de hand de gerookte zalm in stukjes en voeg het samen met de groentemix aan de pan.
- Laat de pan 5 minuten op het vuur staan en breng de saus met zout en peper op smaak.
- Verdeel de spaghetti over 4 borden en giet overheen de spaghettisaus.
Ingrediënten:
- Spaghetti (400 gram, ongekookt)
- Gerookt zalmplakjes (400 gram)
- Macaroni-spaghetti groentemix (900 gram)
- 2 blikjes gepelde tomaten (800 gram)
- Zout en peper