Onderzoeksvraag:
Verhoogt het binnenkrijgen van ijzer via voeding de kans op het krijgen van de ziekte van Parkinson?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 5 studies met 126507 deelnemers.  

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat een matige ijzer-inname via voeding de kans op het krijgen van de ziekte van Parkinson niet significant met 8% [RR = 1.08, 95% BI = 0.61-1.93, p = 0.787] verhoogde.

De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 5 studies met 126507 deelnemers dat dagelijks 10 mg ijzer via voeding de kans op het krijgen van de ziekte van Parkinson onder Europeanen verhoogde.

Lees hier meer over:
Dagelijks 10 mg ijzer via voeding verhoogt de ziekte van Parkinson onder Europeanen

Onderzoeksvraag:
Epidemiologische studies lieten tegenstrijdige resultaten zien met betrekking tot de relatie tussen het foliumzuurgehalte van de moeder en het risico op het krijgen van aangeboren hartafwijkingen. Daarom werd dit overzichtsartikel uitgevoerd.

Verlaagt het slikken van foliumzuur tijdens de zwangerschap de kans op het krijgen van aangeboren hartafwijkingen?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 1 RCT, 1 cohort en 16 patiënt-controle studies met in totaal 18500 gevallen met aangeboren hartafwijkingen.

De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 1 RCT, 1 cohort en 16 patiënt-controle studies met in totaal 18500 gevallen met aangeboren hartafwijkingen, dat het slikken van foliumzuur tijdens de zwangerschap de kans op het krijgen van aangeboren hartafwijkingen mogelijk verlaagde.

Lees hier meer over:
Foliumzuur tijdens de zwangerschap verlaagt mogelijk aangeboren hartafwijkingen

Voedingswaarden:
Dit recept levert per persoon 514 kcal, 18 gram vet, 22 gram eiwit en 66 gram koolhydraten oftewel 32 En% vet, 17 En% eiwit en 51 En% koolhydraten. Dit recept bevat 5 En% verzadigd vet en 0.5 gram vezels per 100 kcal.
51 En% koolhydraten wil zeggen, dat 66 gram koolhydraten 51% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 514 kcal. 1 gram koolhydraat (maar ook eiwit) levert 4 kcal. 1 gram vet levert 9 kcal.
32 En% vet wil zeggen, dat 18 gram vet 32% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 514 kcal.

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het eten van carotenoïden de kans op het krijgen van hoofd- en nekkanker?   

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatten 14 patiënt-controle studies en 1 prospectieve cohort studies.

De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 14 patiënt-controle studies en 1 prospectieve cohort studies, dat het eten van veel carotenoïden de kans op het krijgen van hoofd- en nekkanker mogelijk verlaagde.

Lees hier meer over:
Carotenoïden via voeding verlagen mogelijk hoofd- en nekkanker

Onderzoeksvraag:
Verhoogt het eten van gefrituurde producten de kans op het krijgen van prostaatkanker?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatten 4 patiënt-controle studies met in totaal 2579 prostaatkankerpatiënten en 2277 gematched controles.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het eten van veel gefrituurde producten, de kans op het krijgen van prostaatkanker significant met 35% [RR = 1.35, 95% BI = 1.17-1.57] verhoogde.

De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 4 patiënt-controle studies met in totaal 2579 prostaatkankerpatiënten en 2277 gematched controles, dat het eten van veel gefrituurde producten, de kans op het krijgen van prostaatkanker mogelijk verhoogde.

Lees hier meer over:
Gefrituurde producten verhogen mogelijk prostaatkanker