Wat is de richtlijn 90/496/EEG?

Richtlijn 90/496/EEG (onderdeel van de Warenwet) gaat over de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) vitamines en mineralen op de verpakking van levensmiddelen en voedingssupplementen. Echter, op de verpakking van levensmiddelen en voedingssupplement vindt de consument niet de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van de Gezondheidsraad maar die van de Warenwet, vastgesteld door de EFSA. Maar de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van de Gezondheidsraad (te vinden op de website van het Voedingscentrum) komt niet altijd overeen met die van de Warenwet. Zie tabel hieronder.

De fabrikant is wettelijk verplicht minimaal 15% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan een levensmiddel toe te voegen. Vandaar 15% van de ADH op de verpakking.

Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamines en mineralen

Vitamines en mineralen

Warenwet

Gezondheidsraad

Vitamine A

800 microgram

1000 microgram

Vitamine B1

1.1 mg

1.1 mg

Vitamine B2

1.4 mg

1.1-1.5 mg

Vitamine B3 (Niacine)

16 mg

13-17 mg

Vitamine B5 (Pantotheenzuur)

6 mg

5 mg

Vitamine B6

1.4 mg

1.5-1.8 mg

Vitamine B12

2.5  mcg

2.8 mcg

Foliumzuur

200 mcg

300 mcg

Biotine

50 microgram

Niet vastgesteld

Vitamine C

80 mg

70-80 mg

Vitamine D

5 mcg

10-30 mcg voor mensen die echt nodig hebben

Vitamine E

12 mg

11.8 mg

Vitamine K

75 mcg

90 mcg

Calcium

800 mg

1000-1200 mg

Magnesium

375 mg

300-350 mg

IJzer

14 mg

9-15 mg

Jodium

150 mcg

Niet vastgesteld

Mangaan

2 mg

1.8 mg

Fosfor (fosfaat)

700 mg

700-1400 mg

Chroom

40 mcg

25 mcg

Molybdeen

50 mcg

45 mcg

Natrium

-

2400 mg

Kalium

2000 mg

3500 mg

Chloride

800 mg

Niet vastgesteld

Selenium (seleen)

55 microgram

50-150 microgram (mcg)

Fluoride

3.5 mg

1 mg

Koper

1 mg

1 mg

Zink

10 mg

9-10 mg