Choline

Wetenschappelijke studies over choline:
De overzichtsartikelen (meta-analyses) van gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde dubbelblinde humane studies (RCT’s) geven antwoord op de volgende vraag:
“Is het slikken van voedingssupplementen zinvol?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.

De overzichtsartikelen (meta-analyses) van cohort studies of van patiënt-controle studies geven antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen?”.

1. Geen verband tussen choline of betaïne via voeding en hart- en vaatziekten
2. Veel choline via voeding verlaagt mogelijk borstkanker
3. Dagelijks 100 mg choline in combinatie met betaïne via voeding verlaagt kanker

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

• Choline wordt in het lichaam uit het aminozuur serine gemaakt .
• Choline is voor het menselijk lichaam geen essentiële voedingsstof. Daarom bestaat ook geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid en de veilige bovengrens voor choline.
• Choline is bestanddeel van lecithine. Celmembranen van alle lichaamscellen bestaan uit meer dan 50% lecithine.  
• Choline is een bouwstof van de neurotransmitter acetylcholine. Een neurotransmitter is een stof in de hersenen die voor de overdracht van signalen zorgt, zoals pijn-, geluk-, honger of verzadigingssignaal.
• Het is beter om choline als onderdeel van de multivitaminesupplement in te nemen aangezien de stofwisseling van choline, het aminozuur methionine, vitamine B12 en foliumzuur met elkaar verbonden zijn, namelijk op het punt waarop homocysteïne in methionine wordt omgezet.
• Noten, eieren, lever en sojabonen zijn goede bronnen van choline.
• De EFSA (de Europese waakhond op het gebied van voeding en voedingssupplementen) heeft momenteel geen enkele claims van choline goedgekeurd. Vanaf december 2012 is bij de wet verboden niet-goedgekeurde claims van de EFSA op de verpakking van levensmiddelen en voedingssupplementen te zetten.

Lees hier meer over choline.