Voeding en gezondheid

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 17 prospectieve cohort studies, dat het lopen de kans op het krijgen van dementie onder ouderen verlaagde.

Lees hier meer over:
Lopen verlaagt dementie onder ouderen

English:
The investigators found in a review article of 17 prospective cohort studies that slow or decreased walking pace is associated with elevated risk of cognitive decline and dementia in elderly populations.

Read here more about:
Decreased walking pace increases risk of dementia in elderly populations

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het lopen de kans op het krijgen van dementie onder ouderen?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 17 prospectieve cohort studies waarvan 10 studies over cognitieve achteruitgang (9949 deelnemers, waarvan 2547 mensen met cognitieve achteruitgang) en 10 studies over dementie (14140 deelnemers, waavan 1903 mensen met dementie).

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat weinig (stapvoets) lopen vergeleken met veel, de kans dat het geheugen van ouderen achteruit gaat significant met 89% [gepoolde RR = 1.89, 95% BI = 1.54-2.31] verhoogde.

De onderzoekers vonden dat weinig (stapvoets) lopen vergeleken met veel, de kans op het krijgen van dementie bij ouderen significant met 66% [gepoolde RR = 1.66, 95% BI = 1.43-1.92] verhoogde.

De onderzoekers vonden dat elke verlaging van de loopsnelheid met 360 m per uur, de kans op het krijgen van dementie significant met 13% [gepoolde RR = 1.13, 95% BI = 1.08-1.18] verhoogde.

De onderzoekers concludeerden dat het lopen de kans op het krijgen van dementie onder ouderen verlaagde.

Oorspronkelijke titel:
Walking Pace and the Risk of Cognitive Decline and Dementia in Elderly Populations: A Meta-analysis of Prospective Cohort Studies by Quan M, Xun P, [...], He K.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27927757

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over het sporten en het voorkomen van dementie.

Hieronder vindt u wetenschappelijke onderzoeken naar ouderdom.

De overzichtsartikelen van gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde dubbelblinde humane studies (RCT’s) geven antwoord op de volgende vraag:
“Is het slikken van voedingssupplementen zinvol?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.

De overzichtsartikelen van cohort studies of van patiënt-controle studies geven antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen?”.

1. Veel thee verlaagt heupfracturen onder vrouwen
2. Vis verlaagt heupfracturen
3. Een hoge vitamine A via voeding verhoogt heupfracturen
4. Groente en fruit verlagen cognitieve stoornissen
5. 28 gram volle granen per dag verlaagt doodgaan aan hart- en vaatziekten
6. Dagelijks 50 mg vitamine C via voeding verlaagt heupfracturen
7. Een lage vitamine D status in het lichaam verslecht het geheugen
8. Een laag zink- en ijzergehalte verhogen ziekte van Alzheimer
9. Selenium verlaagt de kans op het krijgen van prostaatkanker
10. Thee drinken leidt tot grote botdichtheid
11. Dagelijks 50 microgram vitamine K via voeding verlaagt fracturen
12. Een mangaantekort verhoogt mogelijk de ziekte van Alzheimer
13. 100 gram vis per week verlaagt de ziekte van Alzheimer
14. Dagelijks veel kaas verhoogt niet doodgaan aan alle oorzaken
15. Dagelijks 100 gram groenten en fruit verlaagt dementie onder ouderen
16. Lopen verlaagt dementie onder ouderen

Onderzoeksvraag:
Verlaagt een hoog serum vitamine D-gehalte de kans op het krijgen van allergische rhinitis? 

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 21 observationele studies.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat kinderen met een serum vitamine D-gehalte ≥75 nmol/L hadden een significant verlaagde kans op allergische sensibilisatie.
Echter, de onderzoekers vonden geen verband tussen het slikken van vitamine D tijdens de zwangerschap of kindertijd en de kans op het krijgen van allergische rhinitis bij kinderen.

De onderzoekers vonden dat mensen met een serum vitamine D-gehalte ≥75 nmol/L vergeleken met <50 nmol/L, hadden een significant verlaagde kans van 29% [OR = 0.71, 95% BI = 0.56-0.89, p = 0.04] op het krijgen van allergische rhinitis. Echter, deze significant verlaagde kans werd alleen teruggevonden in mannen, maar niet in vrouwen. 

De onderzoekers concludeerden dat een serum vitamine D-gehalte ≥75 nmol/L de kans op het krijgen van allergische rhinitis onder mannen verlaagde.

Oorspronkelijke titel:
Vitamin D status, aeroallergen sensitization, and allergic rhinitis: A systematic review and meta-analysis by Aryan Z, Rezaei N and Camargo CA Jr.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28102718

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over vitamine D.

De gewenste vitamine D-bloedwaarden zijn 75-80 nmol/L (30–32 ng/mL). Deze bloedwaarden worden bereikt met 800-1200 IE oftewel 20-30 microgram (mcg oftewel μg) vitamine D-supplementen per dag.

Allergische sensibilisatie is het herkennen van een specifiek allergeen en de steeds heftigere reactie erop.
Voor het uitlokken van een immunologisch allergische reactie moet het immuunsysteem in concreto al eerder in contact zijn geweest met dat specifieke allergeen. In feite herkent het immuunsysteem dat specifieke allergeen als een “vijand” zoals een virus of een bacterie en reageert dus onnodig met ontsteking.

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 42 RCT’s met in totaal 2751 patiënten met een gemiddelde leeftijd van 53.8 jaar, dat het slikken van visolie, bij voorkeur met een EPA:DHA ratio groter dan 1.5, de pijn bij patiënten met reumatoïde artritis verlichtte.

Lees hier meer over:
EPA en DHA-supplementen verlichten pijn bij reumatoïde artritis

English:
The investigators found in a review article of 42 randomized trials using marine oil supplements (with an EPA/DHA ratio >1.5) alleviates pain in rheumatoid arthritis patients.

Read here more about:
Marine oil supplements alleviate pain in rheumatoid arthritis patients

Onderzoeksvraag:
Verlicht het slikken van visolie de pijn bij patiënten met artritis?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 42 RCT’s met in totaal 2751 patiënten met een gemiddelde leeftijd van 53.8 jaar en de gemiddelde duur van de ziekte was 9.7 jaar. De studieduur varieerde tussen 2 weken en 18 maanden. De dosering van EPA varieerde tussen 0.013 en 4.050 gram per dag en de dosering van DHA tussen 0.010 en 2.700 gram per dag.

Er was geen publicatie bias.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden in 30 RCT’s dat het slikken van visolie de pijn significant verlichtte [SMD = -0.24, 95% BI = -0.42 tot -0.07, p = 0.007, I2 = 63%].

De onderzoekers vonden in 22 RCT’s met 956 patiënten dat het slikken van visolie de pijn bij patiënten met reumatoïde artritis significant verlichtte [SMD = -0.21, 95% BI = -0.42 tot -0.004]. Echter, het verlichtte in 5 RCT’s met 150 patiënten niet de pijn bij patiënten met artrose [SMD = -0.17, 95% BI = -0.57 tot 0.24].

De onderzoekers vonden dat het slikken van visolie met een EPA:DHA ratio groter dan 1.5 de pijn significant verlichtte.

De onderzoekers concludeerden dat het slikken van visolie, bij voorkeur met een EPA:DHA ratio groter dan 1.5, de pijn bij patiënten met reumatoïde artritis verlichtte.

Oorspronkelijke titel:
Marine Oil Supplements for Arthritis Pain: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Trials by Senftleber NK, Nielsen SM, […], Christensen R.

Link:
http://www.mdpi.com/2072-6643/9/1/42/htm

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over chronische ziekten en  EPA en DHA.

In visoliesupplementen zitten altijd de visvetzuren EPA en DHA.
Deze maaltijden bevatten veel EPA en DHA.
Het EPA&DHA-gehalte in het lichaam kan verhoogd worden door het eten van (vette) vissen en/of slikken van visoliesupplementen.
 

Voedingswaarden:
Dit recept levert per persoon 765 kcal, 37 gram vet, 55 gram eiwit en 53 gram koolhydraten oftewel 43 En% vet, 29 En% eiwit en 28 En% koolhydraten. Dit recept bevat 12 En% verzadigd vet en 0.8 gram vezels per 100 kcal.
43 En% vet wil zeggen, dat 37 gram vet 43% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 765 kcal.
28 En% (=spreekt uit als energieprocent) koolhydraten wil zeggen, dat 53 gram koolhydraten 28% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 765 kcal. 1 gram eiwit en 1 gram koolhydraten leveren 4 kcal. 1 gram vet levert 9 kcal.
0.8 gram vezels per 100 kcal wil zeggen dat in dit recept van 765 kcal 6.1 gram vezels zit.

Deze maaltijd levert 43 En% vet, waarvan 12 En% verzadigd vet en 0.8 gram vezels per 100 kcal en is daarom ongezond want een gezonde maaltijd mag maximaal 35 En% vet, waarvan maximaal 10 En% verzadigd vet en moet minimaal 1.3 gram vezels per 100 kcal bevatten.
Maximaal 35 En% vet wil zeggen, dat het aantal gram vet maximaal 35% mag bijdragen aan het totale caloriegehalte van de desbetreffende maaltijd.
Om te corrigeren voor het ongezonde deel van deze maaltijd mag het volgende product maximaal 27 En% vet, maximaal 8 En% verzadigd vet en moet minimaal 1.8 gram vezels per 100 kcal bevatten want:
43 + 27 = 70. 70/2 (2 producten) = 35 En% vet (richtlijn van een gezond(e) product/maaltijd).
12 + 8 = 20. 20/2 (2 producten) = 10 En% verzadigd vet (richtlijn van een gezond(e) product/maaltijd).
0.8 + 1.8 = 2.6. 2.6/2 (2 producten) = 1.3 gram vezels per 100 kcal (richtlijn van een gezond(e) product/maaltijd).
Onthoud:
Ongezonde maaltijden kunnen altijd deel uitmaken van een dagelijks gezonde voeding mits u maar in de volgende producten correcties uitvoert voor het ongezonde deel van de vorige maaltijd.
Een dagelijks gezonde voeding is niet een voeding met alleen maar gezonde producten/maaltijden maar is een voeding met voornamelijk gezonde producten of anders gezegd, het gemiddelde van alle dagelijks gegeten producten/maaltijden moet gezond (maximaal 35 En% vet, maximaal 10 En% verzadigd vet en minimaal 1.3 gram vezels per 100 kcal) zijn.

Lees hier meer over:
Lasagne met zuurkool en zalm voor 4 personen

Voedingswaarden:
Dit recept levert per persoon 765 kcal, 37 gram vet, 55 gram eiwit en 53 gram koolhydraten oftewel 43 En% vet, 29 En% eiwit en 28 En% koolhydraten. Dit recept bevat 12 En% verzadigd vet en 0.8 gram vezels per 100 kcal.
43 En% vet wil zeggen, dat 37 gram vet 43% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 765 kcal.
28 En% (=spreekt uit als energieprocent) koolhydraten wil zeggen, dat 53 gram koolhydraten 28% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 765 kcal. 1 gram eiwit en 1 gram koolhydraten leveren 4 kcal. 1 gram vet levert 9 kcal.
0.8 gram vezels per 100 kcal wil zeggen dat in dit recept van 765 kcal 6.1 gram vezels zit.

Deze maaltijd levert 43 En% vet, waarvan 12 En% verzadigd vet en 0.8 gram vezels per 100 kcal en is daarom ongezond want een gezonde maaltijd mag maximaal 35 En% vet, waarvan maximaal 10 En% verzadigd vet en moet minimaal 1.3 gram vezels per 100 kcal bevatten.
Maximaal 35 En% vet wil zeggen, dat het aantal gram vet maximaal 35% mag bijdragen aan het totale caloriegehalte van de desbetreffende maaltijd.
Om te corrigeren voor het ongezonde deel van deze maaltijd mag het volgende product maximaal 27 En% vet, maximaal 8 En% verzadigd vet en moet minimaal 1.8 gram vezels per 100 kcal bevatten want:
43 + 27 = 70. 70/2 (2 producten) = 35 En% vet (richtlijn van een gezond(e) product/maaltijd).
12 + 8 = 20. 20/2 (2 producten) = 10 En% verzadigd vet (richtlijn van een gezond(e) product/maaltijd).
0.8 + 1.8 = 2.6. 2.6/2 (2 producten) = 1.3 gram vezels per 100 kcal (richtlijn van een gezond(e) product/maaltijd).
Onthoud:
Ongezonde maaltijden kunnen altijd deel uitmaken van een dagelijks gezonde voeding mits u maar in de volgende producten correcties uitvoert voor het ongezonde deel van de vorige maaltijd.
Een dagelijks gezonde voeding is niet een voeding met alleen maar gezonde producten/maaltijden maar is een voeding met voornamelijk gezonde producten of anders gezegd, het gemiddelde van alle dagelijks gegeten producten/maaltijden moet gezond (maximaal 35 En% vet, maximaal 10 En% verzadigd vet en minimaal 1.3 gram vezels per 100 kcal) zijn.
Welke producten uit de supermarkt maximaal 27 En% vet, maximaal 8 En% verzadigd vet en minimaal 1.8 gram vezels per 100 kcal bevatten, kunt u hier opzoeken.

Deze maaltijd levert 43 En% vet, waarvan 12 En% verzadigd vet en is daarom minder geschikt voor mensen met een hoog LDL-cholesterolgehalte. Mensen met een hoog LDL-cholesterolgehalte worden aangeraden te kiezen voor maaltijden met maximaal 30 En% vet waarvan maximaal 7 En% verzadigd vet.
Maximaal 7 En% verzadigd vet wil zeggen, dat het aantal gram verzadigd vet maximaal 7% mag bijdragen aan het totale caloriegehalte van de desbetreffende maaltijd.
Een hoog LDL-cholesterolgehalte verhoogt de kans op het krijgen van hart- en vaatziekten.
Welke producten uit de supermarkt geschikt zijn voor mensen met een hoog LDL-cholesterolgehalte, kunt u hier opzoeken.

Deze maaltijd dekt dankzij zalmfilet per persoon de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid EPA en DHA (1025 mg DHA) van 3.5 dagen.
Eet zalm voor de visvetzuren EPA en DHA.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) is de (minimale) hoeveelheid die nodig is om het dagelijkse verlies van een bepaalde voedingsstof (bijvoorbeeld EPA en DHA) in het menselijk lichaam te compenseren.
450 mg EPA en DHA per dag verlaagt de kans op het krijgen van hart- en vaatziekten. 450 mg EPA en DHA per dag is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid en komt in de praktijk overeen met 2 keer per week (100-150 gram per keer) vis, waarvan tenminste 1 keer vette vis. Vette vissen, zoals zalm bevatten veel EPA en DHA dan niet vette vissen.
Haal EPA en DHA liever uit vis dan uit visoliesupplementen!

Deze maaltijd dekt dankzij zalmfilet per persoon de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B12 van 1.5 dag.
Eet zalm voor vitamine B12.

In combinatie met:
Dit recept in combinatie met 6 sneetjes bruine tarwebrood, 200 gram rode bessen en 100 gram gedroogde peren levert 31 gram vezels.
25-30 gram vezels per dag verlaagt de kans op het krijgen van hart- en vaatziekten, dikke darmkanker en overgewicht.
30 gram vezels komt overeen met producten die minimaal 1.5 gram vezels per 100 kcal leveren. Welke producten uit de supermarkt 1.5 gram vezels per 100 kcal leveren, kunt u hier opzoeken.
Eet volkorenbrood en gedroogde fruit voor vezels. Lees hier over de positieve kant van 25-30 gram vezels per dag.

Bijzonderheden:
Deze maaltijd levert per persoon 125 gram vis in de vorm van zalmfilet en 238 gram groenten in de vorm van zuurkool en ui. De Gezondheidsraad (het hoogste voedingsadviesorgaan in Nederland) adviseert minimaal 200 gram groenten per dag. Lees hier over de positieve kant van 200 gram groenten per dag.

Deze maaltijd bevat ook olijfolie en knoflook.

Bereiding & Ingrediënten van lasagne met zuurkool en zalm voor 4 personen

1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Pel en snipper de ui en knoflook.
3. Los een halve visbouillonblokje in 250 ml water op.
4. Laat de zuurkool op een zeef goed uitlekken.
5. Verhit de olijfolie in een hapjespan en fruit de ui en knoflook 1 minuut. Schep de zuurkool en paprikapoeder erdoor en schenk de visbouillon erbij.
6. Laat de zuurkool 15 minuten zachtjes sudderen.
7. Snijd ondertussen de zalm in blokjes.
8. Leg 6 lasagnebladen op de bodem van de ovenschaal, bedek vervolgens met een laag zuurkool, hüttenkäse en zalmblokjes, leg op de laag zuurkool, hüttenkäse en zalmblokjes weer 6 lasagnebladen en op de lasagnebladen weer een laag zuurkool, hüttenkäse en zalmblokjes. Herhaal dit proces tot er nog 4 lasagnebladen overblijven.
9. Bedek de ovenschaal met de 4 overgebleven lasagnebladen en bestrooi met geraspte kaas.
10. Schuif de schaal in het midden van de oven en bak de lasagne in 25 minuten op 180°C goudbruin en gaar [Lasagne (klinkt fonetisch: lasanje) is een typisch Italiaans gerecht maar de naam is ontleend aan het Griekse woord "lasanon" wat platte deegkoek betekent].

    Ingrediënten:

• Zuurkool (750 gram, uitgelekt)
• 4 stuks zalmfilet (500 gram)
• Hüttenkäse (400 gram)
• 2 rode uien (200 gram, gepeld)
• 2 eetlepels olijfolie (20 ml)
• Geraspte kaas, 30+ jong belegen (100 gram)
• 24 lasagnebladen (240 gram)
• 1 eetlepel paprikapoeder
• 4 teentjes knoflook
• Een half visbouillonblokje

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 18 studies, dat een vitamine B12-tekort (<148 picomol/L) tijdens de zwangerschap bij de moeder, het risico op het krijgen van een laag geboortegewicht (<2500 g) verhoogde.

Lees hier meer over:
Vitamine B12-tekort tijdens de zwangerschap leidt tot een laag geboortegewicht

English:
The investigators found in a review article of 18 studies a maternal vitamin B12 deficiency (<148 pmol/L) was associated with a higher risk for low birth weight in newborns. Therefore, this finding supports the need for randomized controlled trials of vitamin B12 supplementation in pregnancy.

Read here more about:
Maternal vitamin B12 deficiency increases low birth weight in newborns
 

Onderzoeksvraag:
Is er een relatie tussen het moederlijke vitamine B12-gehalte tijdens de zwangerschap en een laag geboortegewicht of een vroeggeboorte?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 18 studies.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden een non-lineair verband tussen het moederlijke vitamine B12-gehalte tijdens de zwangerschap en het geboortegewicht.

De onderzoekers vonden dat een vitamine B12-tekort (<148 picomol/L) tijdens de zwangerschap bij de moeder, het risico op het krijgen van een laag geboortegewicht significant met 15% [geadjusted RR  = 1.15, 95% BI = 1.01-1.31] verhoogde. Significant wil zeggen, er is een verband bij een 95% betrouwbaarheid.

De onderzoekers vonden dat elke verhoging van het moedelijke vitamine B12-gehalte met 1 standaarddeviatie tijdens de zwangerschap, het risico op het krijgen van een laag geboortegewicht significant met 11% [geadjusted RR  = 0.89, 95% BI = 0.82-0.97] verlaagde. Significant want RR van 1 zat niet in de 95% BI van 0.82 tot 0.97. RR van 1 betekent geen risico/verband.

De onderzoekers vonden dat een vitamine B12-tekort (<148 picomol/L) tijdens de zwangerschap bij de moeder, het risico op een vroeggeboorte niet significant met 21% [geadjusted RR  = 1.21, 95% BI = 0.99-1.49] verhoogde. Niet significant wil zeggen, er is geen verband bij een 95% betrouwbaarheid.

De onderzoekers concludeerden dat een vitamine B12-tekort (<148 picomol/L) tijdens de zwangerschap bij de moeder, het risico op het krijgen van een laag geboortegewicht (<2500 g) verhoogde.

Oorspronkelijke titel:
Associations of Maternal Vitamin B12 Concentration in Pregnancy With the Risks of Preterm Birth and Low Birth Weight: A Systematic Review and Meta-Analysis of Individual Participant Data by Rogne T, Tielemans MJ, [...], Risnes KR.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28108470

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over zwangerschap en vitamine B12.

Hieronder vindt u wetenschappelijke onderzoeken naar de relatie tussen babyvoeding en gezondheid.

De overzichtsartikelen (meta-analyses) van gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde dubbelblinde humane studies (RCT’s) geven antwoord op de volgende vraag:
“Is het slikken van voedingssupplementen zinvol?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.

De overzichtsartikelen (meta-analyses) van cohort studies of van patiënt-controle studies geven antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen?”.

1. Borstvoeding verlaagt baarmoederkanker
2. Dagelijks 1 mg heemijzer via voeding verhoogt zwangerschapsdiabetes
3. Vitamine D-tekort verhoogt spontane miskraam tijdens de eerste trimester van de zwangerschap
4. Een hoog serum kopergehalte verhoogt zwangerschapsvergiftiging onder Aziaten 
5. Visconsumptie tijdens de zwangerschap verlaagt niet allergie bij nakomelingen in de leeftijd tussen 0 en 8 jaar
6. Vitamine D-tekort tijdens zwangerschap verhoogt vroeggeboorte
7. Vitamine B12-tekort tijdens de zwangerschap leidt tot een laag geboortegewicht

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 9 studies over het eten van zink en 3 studies over het eten van ijzer, dat het eten van veel zink de kans op het krijgen van een depressie verlaagde.

Lees hier meer over:
Veel zink via voeding verlaagt een depressie

English:
The investigators found in a review article with a total of 9 studies for dietary zinc intake and 3 studies for dietary iron intake that dietary zinc intake reduces risk of depression.

Read here more about:
Dietary zinc intake reduces risk of depression

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het eten van zink of ijzer de kans op het krijgen van een depressie?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 9 studies over het eten van zink en 3 studies over het eten van ijzer.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het eten van veel zink vergeleken met weinig, de kans op het krijgen van een depressie significant met 33% [gepoolde RR = 0.67, 95% BI = 0.58-0.76] verlaagde.

De onderzoekers vonden dat het eten van veel ijzer vergeleken met weinig, de kans op het krijgen van een depressie significant met 43% [gepoolde RR = 0.57, 95% BI = 0.34-0.95] verlaagde.

De onderzoekers vonden in zowel cohort studies als cross-sectionele studies dat het eten van veel zink vergeleken met weinig, de kans op het krijgen van een depressie significant verlaagde.

De onderzoekers concludeerden dat het eten van veel zink de kans op het krijgen van een depressie verlaagde.

Oorspronkelijke titel:
Dietary zinc and iron intake and risk of depression: A meta-analysis by Li Z, Li B, [...], Zhang D.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28189077

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over zink en depressie.

Deze maaltijden bevatten veel zink.

Wetenschappelijke studies over voeding en depressie:
De overzichtsartikelen (meta-analyses) van gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde dubbelblinde humane studies (RCT’s) geven antwoord op de volgende vraag:
“Is het slikken van voedingssupplementen zinvol?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.

De overzichtsartikelen (meta-analyses) van cohort studies of van patiënt-controle studies geven antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen?”.

1. Veel zink via voeding verlaagt een depressie

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 25 prospectieve studies met in totaal 83006 mensen met atriale fibrillatie (hartritmestoornis) onder 2405381 deelnemers, dat algemene en abdominale adipositas (vetlijvigheid) en het hebben van een hoger lichaamsvet, de kans op het krijgen van atriale fibrillatie verhoogden.

Lees hier meer over:
Overgewicht verhoogt hartritmestoornis

English:
The investigators found in a review article of 25 prospective studies with 83,006 cases among 2,405,381 participants, general and abdominal adiposity and higher body fat mass increase risk of atrial fibrillation.

Read here more about:
Abdominal adiposity and higher body fat mass increase risk of atrial fibrillation



 

Onderzoeksvraag:
Verhoogt het hebben van overgewicht de kans op het krijgen van atriale fibrillatie?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 25 prospectieve studies met in totaal 83006 mensen met atriale fibrillatie (hartritmestoornis) onder 2405381 deelnemers.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat elke verhoging van het BMI met 5 punten de kans op het krijgen van atriale fibrillatie significant met 28% [RR = 1.28, 95% BI = 1.20-1.38, I2 = 97%] verhoogde. Significant wil zeggen, er kan met 95% betrouwbaarheid gezegd worden dat elke verhoging van het BMI met 5 punten de kans op het krijgen van atriale fibrillatie met 28% verhoogde.

De onderzoekers vonden dat elke verhoging van het buikomtrek met 10 cm de kans op het krijgen van atriale fibrillatie significant met 18% [RR = 1.18, 95% BI = 1.12-1.25, I2 = 73%, n = 5] verhoogde.

De onderzoekers vonden dat elke verhoging van het heupomtrek met 10 cm de kans op het krijgen van atriale fibrillatie significant met 32% [RR = 1.32, 95% BI = 1.16-1.51, I2 = 91%, n = 3] verhoogde.

De onderzoekers vonden dat elke verhoging van de taille-heupverhouding met 0.1 punt de kans op het krijgen van atriale fibrillatie significant met 9% [RR = 1.09, 95% BI = 1.02-1.16, I2 = 44%, n = 4] verhoogde.

De onderzoekers vonden dat elke verhoging van het vetmassa met 5 kg de kans op het krijgen van atriale fibrillatie significant met 9% [RR = 1.09, 95% BI = 1.02-1.16, I2 = 94%, n = 4] verhoogde.

De onderzoekers vonden dat elke verhoging van het lichaamsgewicht met 5 kg de kans op het krijgen van atriale fibrillatie significant met 10% [RR = 1.10, 95% BI = 1.08-1.13, I2 = 74%, n = 10] verhoogde.

De onderzoekers vonden een non-lineair verband tussen het BMI en de kans op het krijgen van atriale fibrillatie [p-non-lineair < 0.0001] met een sterke associatie bij een hoger BMI.

De onderzoekers concludeerden dat algemene en abdominale adipositas (vetlijvigheid) en het hebben van een hoger lichaamsvet, de kans op het krijgen van atriale fibrillatie verhoogden.

Oorspronkelijke titel:
Body mass index, abdominal fatness, fat mass and the risk of atrial fibrillation: a systematic review and dose-response meta-analysis of prospective studies by Aune D, Sen A, […], Vatten LJ.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28194602

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over hart- en vaatziekten, overgewicht, vetconsumptie, overzichtsartikel/significant.

Overgewicht kan vastgesteld worden aan de hand van het BMI, buikomtrek, heupomtrek, taille-heupverhouding en het vetmassa.

Hartpatiënten hebben vaak overgewicht.

Voorkamerfibrillatie (VKF), ook wel atriale fibrillatie (AF) genoemd, is de meest frequent voorkomende hartritmestoornis, die meer dan 5% van de bevolking ouder dan 65 jaar treft. Atriale fibrillatie kan het gevolg zijn van een onderliggende hartziekte of spontaan optreden.

 

Hieronder vindt u wetenschappelijke onderzoeken naar de relatie tussen voeding en overgewicht.
Één zwaluw maakt nog geen zomer. Dus een énkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van RCT's geeft wel antwoord op de volgende vraag:
”Is het zinvol om voedingssupplementen te slikken?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.

Één zwaluw maakt nog geen zomer. Dus een énkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van cohort of patënt-controle studies geeft wel antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen of niet?”.

1. Visoliesupplementen verbeteren niet de insulinegevoeligheid van mensen met suikerziekte type 2
2. Veel vezels via voeding verlaagt mogelijk het metabole syndroom
3. Veel groente of fruit verlaagt het metabole syndroom onder Aziaten
4. Teveel vet in het lichaam vermindert de botmassa
5. Het metabole syndroom verhoogt een ischemische beroerte
6. Een hoger DHA-gehalte in het bloed verlaagt het metabole syndroom
7. 30 gram lijnzaad per dag gedurende minimaal 12 weken verlaagt lichaamsgewicht van mensen met overgewicht
8. n-3 PUFA supplementen verlaagt de buikomtrek van mensen met overgewicht of obesitas
9. Groene thee verlaagt het LDL-cholesterolgehalte van mensen met overgewicht of obesitas
10. CLA-supplementen verlagen niet overgewicht
11. Overgewicht verhoogt hartritmestoornis

Voorbeeld:
Een 35-jarige vrouw met een zittend beroep en doet nauwelijks aan lichaamsbeweging, weegt 74 kg en is 1.65 m lang. Is zij overgewicht? Zoja, hoeveel kg moet zij afvallen, hoe kan zij het jojo-effect tijdens het afvallen voorkomen, hoeveel kcal mag zij per dag maximaal binnenkrijgen en welke producten mag zij eten?                    

Conclusie:
Deze vrouw is overgewicht en moet 8 kg afvallen om weer op gezond gewicht (66 kg) te komen. Zij moet dagelijks 1498 kcal binnenkrijgen om het jojo-effect tijdens het afvallen te voorkomen. Om niet weer in gewicht toe nemen mag zij per dag maximaal 2247 kcal binnenkrijgen. Zij moet kiezen voor producten met:

• Maximaal 30 En% vet
• Maximaal 7 En% verzadigd vet
• Maximaal 0.3 gram zout per 100 kcal
• Maximaal 25 En% eenvoudige suikers
• Minimaal 1.5 gram vezels per 100 kcal

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 17 RCT’s, dat het dagelijks slikken van coënzym Q10-supplementen de kans op het krijgen van ontstekingen mogelijk verlaagde.

Lees hier meer over:
Coënzym Q10-supplementen verlagen mogelijk ontstekingen

Een enkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van RCT's geeft antwoord op de volgende vraag:
”Is het zinvol om voedingssupplementen te slikken?”.

English:
The investigators found in a review article of 17 RCTs coenzyme Q10 supplementation has lowering effects on CRP, IL-6 and TNF-α. However, these results should be interpreted with caution because of evidence of heterogeneity between studies and limited number of studies.

Read more about right here:
Coenzyme Q10 supplementation may decrease inflammation

Review articles of randomized, placebo-controlled double-blind clinical trials (RCTs) will answer the following question:
"Is taking dietary supplements make sense?". Yes at a positive conclusion and no at a negative conclusion.

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het slikken van coënzym Q10-supplementen ontstekingen (uitgedrukt in het CRP, IL-6 en TNF-α gehalte) in het lichaam?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 17 RCT’s.
Er was heterogeniteit tussen de studies.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het slikken van coënzym Q10-supplementen het CRP-gehalte significant met 0.35 mg/L [95% BI = -0.64 tot -0.05, p = 0.022] verlaagde. Dit significant verlaagde effect was onafhankelijk van het baseline (aan het begin van de studie) CRP-gehalte, de coënzym Q10 dosering, de studieduur en de kenmerken van de patiënten.

De onderzoekers vonden dat het slikken van coënzym Q10-supplementen het IL-6 gehalte significant met 1.61 pg/mL [95% BI = -2.64 tot -0.58, p = 0.002] verlaagde. Dit significant verlaagde effect was hoger bij een hoger baseline IL-6 gehalte.

De onderzoekers vonden dat het slikken van coënzym Q10-supplementen het TNF-α gehalte significant met 0.49 pg/mL [95% BI = -0.93 tot -0.06, p = 0.027] verlaagde.

De onderzoekers concludeerden dat het dagelijks slikken van coënzym Q10-supplementen, de kans op het krijgen van ontstekingen mogelijk verlaagde. Mogelijk omdat er sprake was heterogeniteit tussen de studies. 

Oorspronkelijke titel:
Effects of coenzyme Q10 supplementation on inflammatory markers: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials by Fan L, Feng Y, […], Chen LH.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28179205

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over chronische ziekten en coënzym Q10.

Ontstekingen in het lichaam kan gemeten worden aan de hand van de ontstekingsbevorderende (pro-inflammatoire) cytokines. De ontstekingsbevorderende (pro-inflammatoire) cytokines zijn CRP, IL-1, IL-6, IL-8, MCP-1 en TNF-α.
 

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 11 RCT's met in totaal 723 mensen met suikerziekte type 2, dat het slikken van vitamine C of vitamine D de bloeddruk van suikerpatiënten type 2 verlaagde.

Lees hier meer over:
Vitamine C en D verlagen de bloeddruk van suikerpatiënten type 2

English:
The investigators found in a review article of 11 RCTs including 723 patients with type 2 diabetes and ages ranging from 50.7 to 66.8 years that vitamin D and possibly vitamin C have beneficial effects on blood pressure in patients with type 2 diabetes. Therefore, these interventions might represent a novel approach to the treatment of hypertension in patients with type 2 diabetes.

Read more about right here:
Vitamin C and D reduce blood pressure in patients with type 2 diabetes

A review of articles of randomized, placebo-controlled double blind clinical trials (RCTs) will answer the following question:
"Does taking dietary supplements make sense?" Yes for a positive conclusion and no for a negative conclusion.

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het slikken van vitamines en mineralen de bloeddruk van suikerpatiënten type 2?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 11 RCT's met in totaal 723 mensen met suikerziekte type 2 waarvan 54% mannen waren. De leeftijd varieerde tussen 50.7 en 66.8 jaar. De duur van de suikerziekte varieerde tussen 4.6 en 8.6 jaar. De interventieduur (de duur van de studie) varieerde tusssen 3 en 52 weken.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het slikken van 500-1500 mg vitamine C per dag, de diastolische bloeddruk van suikerpatiënten type 2 significant met 2.88 mmHg [95% BI = -5.31 tot -0.46, p = 0.020, I2 = 34.9%] verlaagde. Echter, het verlaagde niet de systolische bloeddruk [WMD = -3.93 mmHg, 95% BI = -14.78 tot 6.92, p = 0.478, I2 = 80.4%, p  = 0.024].

De onderzoekers vonden dat het slikken van vitamine D de diastolische bloeddruk van suikerpatiënten type 2 significant met 2.44 mmHg [95% BI = -3.49 tot -1.39, p < 0.001, I2 = 0%] verlaagde.

De onderzoekers vonden dat het slikken van vitamine D de systolische bloeddruk van suikerpatiënten type 2 significant met 4.56 mmHg [95% BI = -7.65 tot -1.47, p = 0.004] verlaagde.

De onderzoekers concludeerden dat het slikken van vitamine C of vitamine D de bloeddruk van suikerpatiënten type 2 verlaagde.

Oorspronkelijke titel:
Effects of individual micronutrients on blood pressure in patients with type 2 diabetes: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials by de Paula TP, Kramer CK, [...], Azevedo MJ.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5233957/

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over suikerziekte, vitamine C en D.

Welke producten uit de supermarkt geschikt zijn voor mensen met een hoge bloeddruk, kunt u hier vinden.

Hieronder vindt u wetenschappelijke onderzoeken naar de relatie tussen voeding en suikerziekte.
Één zwaluw maakt nog geen zomer. Dus een énkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van RCT's geeft wel antwoord op de volgende vraag:
”Is het zinvol om voedingssupplementen te slikken?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.

Één zwaluw maakt nog geen zomer. Dus een énkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van cohort of patënt-controle studies geeft wel antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen of niet?”.

1. Een hoog kaliumgehalte in het bloed verlaagt suikerziekte type 2
2. Mensen met suikerziekte type 2 hebben baat bij een koolhydratenarm dieet
3. Een dieet met 4.4 gram alfa-linoleenzuur gedurende 3 maanden verlaagt niet suikerziekte type 2
4. Vetegarisch dieet verlaagt suikerziekte type 2
5. Wekelijks 30-180 gram chocolade verlaagt hart- en vaatziekten en suikerziekte
6. Probiotica-supplementen verlagen bloedglucosegehalte van suikerpatiënten type 2
7. Vitamine K-supplementen verlagen niet suikerziekte
8. Olijfolie verlaagt suikerziekte type 2
9. Mensen met suikerziekte type 2 hebben baat bij een dieet met minder 45 En% koolhydraten
10. Vitamine C-supplementen gedurende minimaal 30 dagen verlaagt het glucosegehalte van suikerpatiënten type 2
11. Magnesiumsupplementen verlagen hart- en vaatziekten onder suikerpatiënten type 2
12. Appels en peren verlagen suikerziekte type 2
13. Een laag folaat- en vitamine B12-gehalte verhogen zenuwpijn bij suikerpatiënten type 2
14. Vitamine C en D verlagen de bloeddruk van suikerpatiënten type 2

De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 6 prospectieve cohort studies met 5827 mensen met longkanker onder 831535 deelnemers, dat abdominale obesitas de kans op het krijgen van longkanker verhoogde.

Lees hier meer over:
Teveel buikvet verhoogt longkanker

Een enkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van cohort of patënt-controle studies geeft antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen of niet?”.

Onderzoeksvraag:
Verhoogt abdominale obesitas (teveel buikvet) de kans op het krijgen van longkanker?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 6 prospectieve cohort studies met 5827 mensen met longkanker onder 831535 deelnemers. 

De follow-up duur varieerde tussen 7 en 15.1 jaar.
De afzonderlijke studies werden gecorrigeerd voor potentiële confounders, zoals leeftijd, lichamelijke activiteit en roken.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat elke verhoging met 10 cm in buikomtrek de kans op het krijgen van longkanker significant met 10% [RR = 1.10, 95% BI = 1.04-1.17, I2 = 27.7%] verhoogde.

De onderzoekers vonden dat elke verhoging met 0.1 punt in de taille-heupverhouding, de kans op het krijgen van longkanker significant met 5% [RR = 1.05, 95% BI = 1.00-1.11, I2 = 25.2%] verhoogde.

De onderzoekers vonden dat een hoge taille-heup verhouding, de kans op het krijgen van longkanker onder ex-rokers significant met 11% [RR = 1.11, 95% BI = 1.00-1.23] verhoogde.

De onderzoekers vonden dat een grote buikomtrek de kans op het krijgen van longkanker onder niet rokers significant met 11% [RR = 1.11, 95% BI = 1.00-1.23] verhoogde.

De onderzoekers vonden dat een grote buikomtrek de kans op het krijgen van longkanker onder ex-rokers significant met 12% [RR = 1.12, 95% BI = 1.03-1.22] verhoogde.

De onderzoekers vonden dat een grote buikomtrek de kans op het krijgen van longkanker onder rokers significant met 16% [RR = 1.16, 95% BI = 1.08-1.25] verhoogde.

De onderzoekers concludeerden dat abdominale obesitas de kans op het krijgen van longkanker verhoogde.

Oorspronkelijke titel:
Abdominal Obesity and Lung Cancer Risk: Systematic Review and Meta-Analysis of Prospective Studies by Hidayat K, Du X, […], Shi B.

Link:
http://www.mdpi.com/2072-6643/8/12/810/htm

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over kanker en overgewicht.

Abdominale obesitas oftewel teveel buikvet kan vastgesteld worden aan de hand van de buikomtrek en de taille-heupverhouding (omtrek taille gedeeld door omtrek heupen).