Ribbelfriet (750 gram) | Voedingsadvies El Mondo

Gegeten portie

200 g/ml

Kcal

155 kcal per 100g/100ml

Vet

5,50 g per 100g/100ml

Verzadigd vet

0,60 g per 100g/100ml

Koolhydraten

23,00 g per 100g/100ml

Suikers

0,20 g per 100g/100ml

Eiwit

2,50 per 100g/100ml

Zout

0,30 g per 100g/100ml

Detail

De goudgele kleur van de frieten na het frituren wordt veroorzaakt door de Maillard-reactie. De Maillard-reactie is een vorm van niet-enzymatische bruinkleuring die typisch snel verloopt van ongeveer 140 tot 165 °C. Deze reactie treedt op wanneer suikers en aminozuren aanwezig in de frieten, samen worden verwarmd.

De volgende velden zijn berekend en kunnen niet worden gewijzigd. Ongezonde waardes voor een product worden weergegeven als witte tekst op een licht-rode achtergrond. Ongezonde producten kunnen altijd deel uitmaken van een dagelijks gezonde voeding mits u maar in de volgende producten correcties uitvoert voor het ongezonde deel van het vorige product. Een dagelijks gezonde voeding is niet een voeding met alleen maar gezonde producten maar is een voeding met voornamelijk gezonde producten.

Kcal

310,0

Vet (En%)

31,94

Verzadigd vet (En%)

3,48

Koolhydraten (En%)

59,35

Suikers (En%)

0,52

Eiwit (En%)

6,45

Zout (g) per 100 kcal

0,19

Vezels (g) per 100 kcal

1,13

Merk

Categorie

Aardappelen (patat)