Gegeten portie
200 g/ml
Kcal
74 kcal per 100g/100ml
Vet
0,50 g per 100g/100ml
Verzadigd vet
0,10 g per 100g/100ml
Koolhydraten
12,00 g per 100g/100ml
Suikers
4,00 g per 100g/100ml
Eiwit
3,80 per 100g/100ml
Zout
0,75 g per 100g/100ml
Detail
Bonen zitten vol met de natuurlijke suikers raffinose, stachyose, en verbascose. Deze suikers kunnen onze dunne darm niet opnemen en daarom komen ze onverteerd in de dikke darm terecht. De bacteriën in de dikke darm gaan deze suikers opeten om hieruit energie te halen. Daarbij worden onder andere zwavelgas geproduceerd, dat stinkende scheten veroorzaakt.
Kcal
148,0
Vet (En%)
6,08
Verzadigd vet (En%)
1,22
Koolhydraten (En%)
64,86
Suikers (En%)
21,62
Eiwit (En%)
20,54
Zout (g) per 100 kcal
1,01
Vezels (g) per 100 kcal
4,26
Merk
Categorie