Kobalt

• Kobalt is component van vitamine B12. Vitamine B12 is nodig bij de vorming van rode bloedcellen en gezonde zenuwen.
  Vitamine B12 komt alleen in dierlijke producten, zoals vlees, vis, eieren en zuivel voor.
• De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid kobalt is 0.012-0.02 microgram.
• Een teveel aan kobalt (>14 microgram per dag) geeft beschadiging aan het hart, de nieren en de zenuwen.
• Kobalt mag niet van de Warenwet aan voedingssupplementen worden toegevoegd.
• Een voeding met vlees, vis, eieren en zuivel dekt de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
• Een kokalt-tekort komt niet voor.
• Teveel kobalt via voeding is niet mogelijk.

Lees hier meer over kobalt.