Bekende gezondheidsinstellingen

Een dagelijks gezonde voeding volgens bekende gezondheidsinstellingen

 

GEZONDHEIDS-RAAD

EFSA

FDA

INSTITUTE OF MEDICINE

LEVENSMIDDELENINDUSTRIE (STAAT IN TABEL VOEDINGSWAARDEN PER 100G/100ML)

WHO

Kcal

Dagelijks 2000 kcal voor vrouwen & 2500 kcal voor mannen

Dagelijks 2000 kcal voor vrouwen & 2500 kcal voor mannen

Dagelijks 2000 kcal voor vrouwen & 2500 kcal voor mannen

Dagelijks 2000 kcal voor vrouwen & 2500 kcal voor mannen

Dagelijks 2000 kcal

Dagelijks 2000 kcal voor vrouwen & 2500 kcal voor mannen

Vet

20-35 En%

20-35 En%

20-35 En%

20-35 En%

≤31.5 En%

15-30 En%

Verzadigd vet

≤10 En%

≤10 En%

≤10 En%

≤10 En%

≤9 En%

≤10 En%

Aantal gram zout per 100 kcal

≤0.3

≤0.3

≤0.3

≤0.3

≤0.3

≤0.3

Aantal gram vezels per 100 kcal

≥1.3

≥1.3

≥1.3

≥1.3

-

≥1.3

Eiwitten

≥10 En%

10-25 En%

10-35 En%

10-35 En%

10 En%

10-25 En%

Koolhydraten

40-70 En%

45-60 En%

45-65 En%

45-65 En%

52 En%

55-75 En%

Eenvoudige suikers

-

-

≤10 En%

≤25 En%

≤18 En%

≤10 En%

De Gezondheidsraad is een onafhankelijk wetenschappelijk adviesorgaan. Zij heeft als taak om de Nederlandse regering en het parlement gevraagd en ongevraagd te adviseren op het gebied van de volksgezondheid. De voedingsaanbevelingen van de Gezondheidsraad wordt overgenomen door het Voedingscentrum.

De European Food Safety Authority (EFSA) is een bureau (agentschap) van de Europese Unie dat onafhankelijke wetenschappelijke adviezen geeft over voedselveiligheid. Op hun wetenschappelijke bevindingen wordt het Europese beleid en wetgeving op gebied van voedselveiligheid gebaseerd.
 

De Food and Drug Administration (FDA) is het agentschap van de federale overheid van de Verenigde Staten, dat de kwaliteit van het voedsel en de medicijnen in brede zin controleert.
 

De Wereldgezondheidsorganisatie (Engels: World Health Organization, WHO) is de gespecialiseerde organisatie van de Verenigde Naties die een sturende en coördinerende rol heeft op het gebied van gezondheid en welzijn.