Chromium

Wetenschappelijkes studies (overzichtsartikelen) over de relatie tussen chromium en ziektes:

Voedingsvraag: wanneer moet ik mijn voedingspatroon veranderen?
Één zwaluw maakt nog geen zomer. Dus een énkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van cohort of patënt-controle studies geeft wel antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen of niet?”.

Voedingsvraag: Wanneer is het zinvol om chromiumsupplementen te slikken?
Één zwaluw maakt nog geen zomer. Dus een énkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van RCT's geeft wel antwoord op de volgende vraag:
”Is het zinvol om voedingssupplementen te slikken?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.

• Dagelijks 400 μg chromiumsupplementen verlagen het vetgehalte
• Patiënten met suikerziekte type 2 hebben alleen baat bij het slikken van chromium afkomstig van biergist
• 250 mcg chromiumsupplementen verlaagt het nuchter bloedsuikerniveau van suikerpatiënten type 2
• Chromiumsupplementen verhogen goed cholesterol van mensen met suikerziekte type 2

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

• Chromium is een component van de glucosetolerantiefactor die de productie van insuline stimuleert. Het hormoon insuline zorgt dat de lichaamscellen (meer) suikers uit het bloed op kunnen nemen. Om hun functies uit te kunnen voeren, hebben de lichaamscellen energie nodig en deze energie kunnen ze uit suikers halen.
• Vitamine B3 bevordert in het lichaam de productie van de glucosetolerantiefactor. De glucosetoleratiefactor bevordert op haar beurt de productie van insuline. Daarom zit in chromiumsupplement ook vaak vitamine B3.
• De gewenste dagelijkse hoeveelheid voor volwassenen is 50-200 microgram.
• De veilige bovengrens is 1 mg (1000 microgram) chromium per dag volgens de Europese normen.
• Een voeding met oesters, eieren, roggebrood, vlees, kaas en paddenstoelen dekt de gewenste dagelijkse hoeveelheid.
• De best opneembare vorm van chromium in voedingssupplement is chromiumpolynicotinaat.
• Het menselijk lichaam heeft 6 milligram chromium en het wordt opgeslagen de nieren, lever, milt en botten.
• Bij het slikken van voedingssupplementen moet u de goedgekeurde claims van de EFSA als richtlijn gebruiken.
  De goedgekeurde claims van de EFSA wil zeggen, het is wetenschappelijk bewezen dat de meerderheid van de gebruikers profijt heeft.
  Vanaf december 2012 is het strafbaar niet-goedgekeurde claims van de EFSA op de verpakking van levensmiddelen en/of voedingssupplement te zetten.
• De EFSA heeft de volgende claims van chromium goedgekeurd:
  • Nodig voor het behoud van een normaal bloedsuikerspiegel.
    De fabrikant van levensmiddelen en voedingssupplementen mogen vanaf december 2012 deze claims op de verpakking zetten wanneer het product minimaal 15% ADH per 100 gram (ml) product of per tablet bevat. De ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid) van chromium op de verpakking is afkomstig van de EFSA en is 40 microgram.
• Volkorenproducten bevatten meer chromium dan niet-volkorenproducten. Zo bevat roggebrood meer chromium dan witbrood.

Lees hier meer over chromium.