Voedingsadvies El Mondo
Onderzoeksvraag:
De rol van groente- en fruitconsumptie bij het verlagen van galsteenaandoeningen blijft tegenstrijdig en daarom werd dit overzichtsartikel uitgevoerd.
Verlaagt het eten van groente of fruit de kans op het krijgen van galstenen?
Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 1 cross-sectionele studie, 1 patiënt-controle studie en 9 cohort studies met 33983 patiënten met galstenen onder 1533752 deelnemers.
Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden in een gepoolde analyse dat het eten van groente, de kans op het krijgen van galstenen significant met 17% [RR = 0.83, 95% BI = 0.74-0.94, I 2 = 91.1%] verlaagde.
Dit verlaagde risico bleef gehandhaafd in de subgroepenanalyses.
De onderzoekers vonden in een gepoolde analyse dat het eten van fruit, de kans op het krijgen van galstenen significant met 12% [RR = 0.88, 95% BI = 0.83-0.92, I 2 = 0.01%] verlaagde.
Dit verlaagde risico bleef gehandhaafd in de subgroepenanalyses
De onderzoekers vonden dat elke verhoging met 200 gram groente per dag, de kans op het krijgen van galstenen significant met 4% [RR = 0.96, 95% BI = 0.93-0.98] verlaagde.
De onderzoekers vonden dat elke verhoging met 200 gram fruit per dag, de kans op het krijgen van galstenen significant met 3% [RR = 0.97, 95% BI = 0.96-0.98, p = 0.001] verlaagde.
De onderzoekers concludeerden dat het eten van zowel 200 gram groente als 200 gram fruit per dag, de de kans op het krijgen van galstenen verlaagde.
Oorspronkelijke titel:
Fruits and vegetables consumption and the risk of gallstone diasease: A systematic review and meta-analysis by Zhang JW, Xiong JP, [...], Zhao HT.
Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31305451
Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies/informatie over groente- en fruitconsumptie en chronische ziekten.