De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 23 prospectieve studies met 937665 deelnemers, waarvan 18047 patiƫnten met coronaire hartziekte, dat het eten van veel groenten en/of fruit de kans op het krijgen van een coronaire hartziekte verlaagde.
Lees hier meer over:
Dagelijks 300 gram fruit of 400 gram groenten verlaagt coronaire hartziekte