De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 8 studies (patiënt-controle studies en cohort studies) met in totaal 540000 deelnemers, waarvan 26173 mensen met hart- en vaatziekten, dat het eten van donkergroene bladgroenten inclusief kruisbloemige groenten, de kans op het krijgen van hart- en vaatziekten mogelijk verlaagde.
Lees hier meer over:
Donkergroene bladgroenten verlaagt mogelijk hart- en vaatziekten
Een enkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van cohort of patënt-controle studies geeft antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen of niet?”.