Voedingsadvies El Mondo
Product:
Actimel van Danone.
Bijzonderheden:
Het product ondersteunt het immuunsysteem. Het product bevat vitamine B6 en D en Lactobacillus Caseï Danone.
Nieuwe verpakking:
Dit product zit in een nieuwe verpakking. Waarom zit dit product in een nieuwe verpakking als de receptuur ongewijzigd is?
Dit product is een probiotica-drankje want het bevat het probioticum Lactobacillus Caseï Danone. Maar sinds 14 december 2012 is het bij de wet verboden op een probiotica-drankje de volgende gezondheidsclaim te zetten “probiotica ondersteunen het immuunsysteem”. De gezondheidsclaim “probiotica ondersteunen het immuunsysteem” is namelijk door de EFSA afgekeurd. Deze claim stond vóór 14 december 2012 nog op de verpakking maar is vanaf 14 december 2012 bij de wet strafbaar. Om toch de gezondheidsclaim “ondersteunt het immuunsysteem” op de verpakking te mogen houden, wordt de fabrikant door de EFSA gedwongen om vitamine B6 en D toe te voegen. De EFSA heeft namelijk de gezondheidsclaim “vitamine B6 of vitamine D ondersteunt het immuunsysteem” goedgekeurd.
Omdat de fabrikant aan dit product vitamine B6 en D heeft toegevoegd, moet hij van de wet de verpakking veranderen want op de oude verpakking staan namelijk geen vitamine B6 en D vermeld. Vandaar een nieuwe verpakking!
Wanneer de fabrikant vitamine B6 en D aan dit product toevoegt, moet hij van de wet altijd minstens 15% ADH per 100 gram toevoegen. Vandaar 15% ADH vitamine B6 en 15% ADH vitamine D per 100 gram op de verpakking!
Samenvattend:
De nieuwe verpakking is nodig omdat in dit product extra vitamine B6 en D zitten. Extra vitamine B6 en D zijn nodig om de gezondheidsclaim “ondersteunt het immuunsysteem” op de verpakking te mogen zetten.
Waarom voegt de fabrikant dan extra vitamine B6 en D aan dit product toe want dat maakt het product alleen maar duurder? Hij kan net zo goed ook de gezondheidsclaim “ondersteunt het immuunsysteem” van de verpakking halen.
Maar ja, wat is een probiotica-drankje zonder de gezondheidsclaim “ondersteunt het immuunsysteem” op de verpakking? De fabrikant wil het imago dat probiotica-drankje goed is voor het immuunsysteem in stand houden. Maar hij kan vanaf 14 december 2012 nog alleen doen door aan probiotica-drankje extra vitamine B6 en D toevoegen.
Als consument is goed om te weten dat in probiotica-producten vanaf 14 december 2012 extra vitamines zitten. Deze extra vitamines zijn nodig om de gezondheidsclaim “ondersteunt het immuunsysteem” op de verpakking te kunnen zetten.
Calcium:
In dit product zit calcium maar calcium wordt niet kunstmatig aan dit product toegevoegd (afkomstig van yoghurt en afgeroomde melk), want het woord “calcium” komt in de ingrediëntenlijst niet voor. Daarentegen, worden vitamine B6 en D kunstmatig (uit een zak) aan dit product toegevoegd want vitamine B6 en D komen in de ingrediëntenlijst voor.
Vitamine D is een vetoplosbare vitamine en heeft een bepaalde hoeveelheid vet nodig om op te kunnen lossen. Daarom zit in dit product 1.6 gram vet per 100 gram. In “0% vet-producten” zit wegens een te laag vetgehalte daarom nooit vitamine D in!
Zit er E-nummers in?
Nee, in dit product zit geen E-nummer.
Wat is gezonder?
Actimel of zuiveldrankje zonder probiotica erin?
De EFSA (de Europese waakhond op het gebied van voeding en voedingssupplementen) acht namelijk niet wetenschappelijk bewezen dat probiotica het immuunsysteem kunnen verhogen. Anders gezegd, probioticadrank is volgens de EFSA niet gezonder dan een gewoon zuiveldrankje (zonder probiotica erin). Maar dit beeld wil de levensmiddelenindustrie de consument niet voorschotelen. De levensmiddelenindustrie wil het beeld voor december 2012 in stand houden "probioticadrankjes verhogen het immuunsysteem" en daarom zitten tegenwoordig in de meeste probioticadrankjes vitamines in. De EFSA heeft namelijk voor vitamine D, B12, foliumzuur en B6 de volgende gezondheidsclaim goedgekeurd "verhoogt het immuunsysteem".
Anders gezegd, het toevoegen van vitamines aan probioticadrankjes is een marketingtructje om de verkoop te verhogen.
Probioticadrank met alleen (dus zonder vitamines) probiotica erin, mogen vanaf december 2012 niet meer van de wet de claim “verhoogt het immuunsysteem” dragen!
Voedingswaarden:
Dit product levert 15.77 En% eiwit, 59.15 En% koolhydraten (waarvan 59.15 En% eenvoudige suikers) en 20.28 En% vet, waarvan 13.94 En% verzadigd vet. Door het hoge gehalte aan eenvoudige suikers smaakt het product zoet. In een zoet product zitten altijd eenvoudige suikers, ook wel slechte suikers genoemd, tenzij de eenvoudige suikers vervangen zijn door zoetstoffen.
Een gezond product mag voedingskundig gezien maximaal 35 En% vet, maximaal 10 En% verzadigd vet en maximaal 25 En% eenvoudige suikers bevatten.