Voedingsadvies El Mondo
Onderzoeksvraag:
Gegevens over de associaties tussen de consumptie van soja en de overlevingskansen van borstkanker zijn tegenstrijdig. Daarom werd dit overzichtsartikel uitgevoerd.
Verlaagt het eten van soja de overlevingskansen van borstkankerpatiënten?
Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 5 cohort studies met 11206 borstkankerpatiënten. De gemiddelde follow-up duur was 3.9 tot 7.3 jaar.
Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het eten van soja de mortaliteit onder borstkankerpatiënten significant met 15% [95% BI = 0.77-0.93, I2 = 20%] verlaagde. Significant wil zeggen, er is een verband bij een 95% betrouwbaarheid.
De onderzoekers vonden dat het eten van soja de terugval van borstkanker significant met 21% [95% BI = 0.72-0.87, I2 = 0%] verlaagde.
De onderzoekers vonden dat het dagelijks eten van 2.12-7.03 gram soja-eiwit vergeleken met minder dan 2.12 gram per dag, de mortaliteit onder borstkankerpatiënten significant met 27% [95% BI = 0.54-0.98] verlaagde. Significant wil zeggen, er is een verband bij een 95% betrouwbaarheid.
De onderzoekers vonden dat het dagelijks eten van meer dan 13.03 gram soja-eiwit vergeleken met minder dan 2.12 gram per dag, de mortaliteit onder borstkankerpatiënten significant met 29% [95% BI = 0.52-0.98] verlaagde.
De onderzoekers vonden dat het dagelijks eten van 7.03-13.03 gram soja-eiwit vergeleken met minder dan 2.12 gram per dag, de mortaliteit onder borstkankerpatiënten niet significant met 29% [95% BI = 0.44-1.15] verlaagde. Niet significant wil zeggen, er is geen verband bij een 95% betrouwbaarheid.
De onderzoekers vonden dat het dagelijks eten van meer dan 10 mg soja-isoflavonen vergeleken met minder dan 4 gram per dag, de terugval van borstkanker significant met 26% [95% BI = 0.59-0.92] verlaagde.
De onderzoekers vonden in subgroepenanalyses (om meer informatie te krijgen) dat het eten soja de mortaliteit onder ER negatief borstkanker significant met 22% [95% BI = 0.70-0.85] verlaagde.
De onderzoekers vonden in subgroepenanalyses dat het eten van soja de mortaliteit onder ER positief borstkanker significant met 25% [95% BI = 0.69-0.84] verlaagde.
De onderzoekers vonden in subgroepenanalyses dat het eten van soja de terugval van borstkanker onder ER+/PR+ patiënten significant met 30% [95% BI = 0.60-0.80] verlaagde.
De onderzoekers vonden dat het eten soja de terugval van borstkanker onder patiënten die tamoxifen gebruikten, niet significant met 17% [95% BI = 0.92-1.47, I2 = 0%] verhoogde
De onderzoekers vonden in subgroepenanalyses dat het eten van soja de mortaliteit onder postmenopauzale borstkankerpatiënten significant met 25% [95% BI = 0.67-0.84, I2 = 36%] verlaagde maar niet onder premenopauzale borstkankerpatiënten [HR = 0.92, 95% BI = 0.78-1.08, I2 = 0%].
De onderzoekers concludeerden dat het eten meer dan 13 gram soja-eiwit per dag, de mortaliteit (doodgaan aan) onder borskankerpatiënten verlaagde en meer dan 10 mg soja-isoflavonen per dag de terugval van borstkanker verlaagde. Verder verhoogde het eten van soja de terugval van borstkanker onder patiënten die tamoxifen gebruikten, niet.
Oorspronkelijke titel:
Post-diagnosis soy food intake and breast cancer survival: a meta-analysis of cohort studies by Chi F, Wu R, […], Xu ZG.
Link:
http://www.apocpcontrol.org/paper_file/issue_abs/Volume14_No4/%202407-12%203.11%20Feng%20Chi.pdf
Extra informatie van El Mondo:
Producten | Totale soja-isoflavonen (mg) | Daidzeïne (mg) | Genisteïne (mg) |
Sojabonen (100 gram) | 128.34 | 46.46 | 73.76 |
Natto (100 gram) | 58.93 | 21.85 | 29.04 |
Gefrituurde tofu (100 gram) | 48.35 | 17.83 | 28 |
Tempeh (100 gram) | 43.52 | 17.59 | 24.85 |
Zachte tofu (100 gram) | 29.24 | 8.59 | 20.65 |
Miso (100 gram) | 42.55 |
|
|
Miso soep (100 gram) | 60.39 |
|
|
Soja-eiwit isolaat (100 gram) | 97.43 |
|
|
100 gram sojabonen levert zo’n 35 gram eiwit. | |||
Deze maaltijd levert 35 mg soja-isoflavonen.