Hieronder vindt u wetenschappelijke onderzoeken naar de relatie tussen voeding en kanker.
De overzichtsartikelen (meta-analyses) van gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde dubbelblinde humane studies (RCT’s) geven antwoord op de volgende vraag:
“Is het slikken van voedingssupplementen zinvol?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.
De overzichtsartikelen (meta-analyses) van cohort studies of van patiënt-controle studies geven antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen?”.
- Vis verlaagt maagdarmkanker
- 10 gram vezels per dag verlaagt kanker
- Groenten en fruit verlagen blaaskanker
- Knoflook en uien verlagen waarschijnlijk maagkanker
- Zink via voeding verlaagt dikke darmkanker
- Dagelijks 100 gram groenten verlaagt leverkanker
- Een vetarm dieet verhoogt de overlevingskansen van borskankerpatiënten
- Het metabole syndroom verhoogt baarmoederkanker
- Het eten van veel peulvruchten verlaagt colorectale adenoom
- 100 gram roodvlees per dag verhoogt maagkanker
- Magnesium via voeding verlaagt kanker onder vrouwen
- Een dieet met veel vitamine A of carotenoïden verlaagt waarschijnlijk blaaskanker
- Lichamelijke activiteiten verlagen blaaskanker onder vrouwen
- Het eten van paddenstoelen verlaagt borstkanker
- 153 en 400 microgram foliumzuur per dag via voeding verlaagt borstkanker
- 50 gram gevogelte per dag verlaagt dikke darmkanker
- Vitamine D-gehalte boven 75 nmol/L verbetert de overlevingskansen van zowel patiënten met dikke darmkanker als borstkanker
- Calciuminname tot boven 1000 mg per dag verlaagt dikke darmkanker
- Een hoge vitamine E-bloedwaarde verlaagt prostaatkanker
- Groenten en fruit verlagen alvleesklierziekten
- 10 gram wortelen per dag verlaagt waarschijnlijk prostaatkanker
- Het eten van foliumzuur verlaagt zowel slokdarmkanker als alvleesklierkanker
- Geen verband tussen alcohol en multipel myeloom
- Een non-lineair dosis-afhankelijk verband tussen het roken van sigaretten en alvleesklierkanker
- Veel groene thee verlaagt mondkanker