Veel beta-caroteen via voeding verlaagt de mortaliteit

De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 7 prospectieve cohort studies, dat zowel het eten van veel beta-caroteen als het hebben een hoog serum of plasma beta-caroteengehalte de kans op doodgaan aan alle oorzaken verlaagde.

Lees hier meer over:
Veel beta-caroteen via voeding verlaagt de mortaliteit

Een enkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van cohort of patënt-controle studies geeft antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen of niet?”.