Tafelsuiker verhoogt mogelijk de ziekte van Crohn (High sucrose intake might increase the risk of Crohn’s disease)

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 4 patiënt-controle studies en 5 prospectieve cohort studies, dat er geen verband bestond tussen het eten van koolhydraten, eiwitten of vetten en de ziekte van Crohn. Echter, het eten van tafelsuiker verhoogt mogelijk de kans op het krijgen van de ziekte van Crohn.

Lees hier meer over:
Tafelsuiker verhoogt mogelijk de ziekte van Crohn

English:
The investigators concluded there is a lack of association between total carbohydrate, fat or protein intake and the risk of Crohn’s disease, while high fiber dietary intake might decrease the risk but the association was influenced by study design and smoking adjustment. High sucrose intake might increase the risk of Crohn’s disease.