Hieronder vindt u wetenschappelijke onderzoeken naar de relatie tussen voeding en kanker.
De overzichtsartikelen (meta-analyses) van gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde dubbelblinde humane studies (RCT’s) geven antwoord op de volgende vraag:
“Is het slikken van voedingssupplementen zinvol?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.
De overzichtsartikelen (meta-analyses) van cohort studies of van patiënt-controle studies geven antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen?”.
- Dagelijks minimaal 600 gram vetarme zuivelproducten verlaagt borstkanker
- Overgewicht/obesitas verhoogt eierstokkanker onder premenopauzale vrouwen
- Het eten van soja verlaagt baarmoederkanker
- 2 porties groenten en 2 porties fruit per dag verlaagt longkanker
- Vet verhoogt niet borstkanker
- Dagelijks 50 mg vitamine C via voeding verlaagt slokdarmkanker
- Veel vitamine A en beta-caroteen via voeding verlagen longkanker
- Vitamine C-supplementen kunnen kanker niet voorkomen
- 100 gram fruit per dag verlaagt maagkanker
- Thee verlaagt mogelijk schildklierkanker onder Europeanen en Amerikanen
- Een hoge vitamine B6- en B12-bloedwaarde verlagen niercelkanker
- Hormonentherapie verhoogt eierstokkanker onder postmenopauzale vrouwen
- Veel peulvruchten verlaagt dikke darmkanker
- Vitamine D-bloedwaarde tussen 53 en 90 nmol/L verlaagt longkanker
- Dagelijks 100 gram fruit verlaagt colorectaal carcicoom onder mannen
- Plantaardig vet verlaagt mogelijk maagkanker
- Rund- en lamsvlees verhogen dikke darmkanker
- 10 gram vezels per dag verlaagt slokdarmkanker
- Overgewicht en obesitas verhogen galblaaskanker
- Citrusvruchten verlagen slokdarmkanker
- 100-400 gram groenten en fruit per dag verlaagt longkanker
- Het eten van alfa-caroteen en lycopeen verlaagt prostaatkanker
- Borstvoeding verlaagt baarmoederkanker
- Veel vitamine C via voeding verlaagt alvleesklierkanker
- n-3 PUFA via voeding verlaagt niet dikke darmkanker
- 100 mg cholesterol per dag verhoogt alvleesklierkanker
- Carotenoïden via voeding verlagen mogelijk hoofd- en nekkanker
- Gefrituurde producten verhogen mogelijk prostaatkanker
- Vitamine E via voeding verlaagt longkanker
- Dagelijks 150 mg vitamine C via voeding verlaagt prostaatkanker
- 200 gram groenten per dag verlaagt blaaskanker
- 100 gram vis per week verlaagt leverkanker
- Veel foliumzuur, vitamine D, B6 en B2 via voeding verlaagt dikke darmkanker