Voedingsadvies El MondoOnderzoeksvraag:
Verlaagt het eten van vitamine C de kans op het krijgen van alvleesklierkanker?
Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatten 17 studies (13 patiënt-controle en 4 cohort studies) met 4827 mensen met alvleesklierkanker.
De p-waarde van de Egger’s test was 0.414.
Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het eten van veel vitamine C vergeleken met weinig, de kans op het krijgen van alvleesklierkanker significant met 29.5% [gepoolde RR = 0.705, 95% BI = 0.612-0.811, I2 = 42.3%] verlaagde.
De onderzoekers vonden in patënt-controle studies dat het eten van veel vitamine C vergeleken met weinig, de kans op het krijgen van alvleesklierkanker significant met 25.2% [gepoolde RR = 0.648, 95% BI = 0.553-0.760] verlaagde.
De onderzoekers vonden in cohort studies dat het eten van veel vitamine C vergeleken met weinig, de kans op het krijgen van alvleesklierkanker significant met 17.3% [gepoolde RR = 0.827, 95% BI = 0.651-0.994] verlaagde.
De onderzoekers vonden dat het eten van veel vitamine C vergeleken met weinig, de kans op het krijgen van alvleesklierkanker zowel onder blanken, aziaten en gemengde populatie significant verlaagde.
De onderzoekers concludeerden dat het eten van veel vitamine C de kans op het krijgen van alvleesklierkanker verlaagde.
Oorspronkelijke titel:
Association between vitamin C intake and the risk of pancreatic cancer: a meta-analysis of observational studies by Fan H, Kou J, […], Hea Q.
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4566085/
Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over het beschermdende effect van vitamine C tegen kanker.
Lees hier meer over overzichtsartikel, patiënt-controle studies en Egger’s test.
Een voeding met veel vitamine C is een voeding met minimaal 100 mg vitamine C. Deze maaltijden bevatten minimaal 100 mg vitamine C.