Voedingsadvies El Mondo
Product:
Multivit aardbei, sinaasappel regular van Roosvicee. Regular wil zeggen zonder zoetstoffen, dus met 100% suikers.
Bijzonderheden:
Het product bevat 10 vitamines. Verbeterde receptuur met meer rozenbottel.
Al het goede van fruit:
Op de verpakking is te lezen Roosvicee Multivit is een unieke combinatie van al het goede van fruit. Maar in hoeverre klopt de woorden “al het goede van fruit”?
Fruit wordt aangeprezen wegens zijn vitamines en voedingsvezels. Dat maakt fruit zo gezond maar hoe zit het met dit product. In dit product zitten 10 vitamines maar deze vitamines zijn niet afkomstig van appel, sinaasappel, rozenbottel en/of aardbei! Ze worden kunstmatig aan dit product toegevoegd en dat is te zien want het woord “vitaminen” komt in de ingrediëntenlijst voor. Anders gezegd, de gebruikte vruchtensapconcentraten bevatten geen vitamines!
Wat in de ingrediëntenlijst staan, worden tijdens de productie kunstmatig (dus uit een zak) toegevoegd.
Maar hoe zit het dan met de voedingsvezels. De tabel voedingswaarde per 100 ml laat zien dat dit product slechts 0.1 gram voedingsvezels per 100 ml bevat. Dat is veel te laag vergeleken met de hoeveelheid in vers fruit. De reden dat in dit product nauwelijks voedingsvezels zitten, is omdat het bij de wet verboden is om stabilisatoren te gebruiken. Zonder stabilisatoren zakken de voedingsvezels (omdat ze zwaarder zijn dan water) namelijk naar de bodem van de verpakking en dat accepteert de consument niet.
Samenvattend komt het erop neer dat dit product de woorden “al het goede van fruit” geen eer doet. Anders gezegd, al het goede van fruit is een misleidende tekst!
Als consument is goed om te weten dat fruit uit een fruitmand altijd gezonder is dan fruit uit een pak!
Misleidende naam:
Dit product heet Roosvicee multivit aardbei, sinaasappel en rozenbottel. Maar hoeveel aardbei, sinaasappel en rozenbottel zitten eigenlijk in?
In de ingrediëntenlijst valt te lezen sap uit vruchtensapconcentraat 25% (appel, sinaasappel 5%, rozenbottel 5%, aardbei 2.9%). Dat wil zeggen dit product bevat 25% vruchtensapconcentraat die uit 5% sinaasappel, 5% rozenbottel en 2.9% aardbei bestaat. De rest is appelsapconcentraat en die is 12.1%.
Met andere woorden 25% vruchtensapconcentraat bestaat bijna de helft uit appelsap! Dus de naam Roosvicee multivit aardbei, sinaasappel en rozenbottel is misleidend en is daarom in strijd met de levensmiddelenwetgeving.
Appelsapconcentraat is het goedkoopste sapconcentraat en wordt daarom vaak gebruikt om het sapgehalte van het product aan te vullen tot de wettelijke eis. De wettelijke eis van dit product is 25% vruchtensapconcentraat. Dat is ook de reden dat appelsapconcentraat in veel fruitdrank zit. Dat is nodig om het product goedkoop te maken.
15% ADH vitamines:
In dit product zitten10 vitamines die elk 15% ADH per 100 ml levert. 15% ADH per 100 ml is de minimale wettelijke eis om te claimen dat vitamines in het product zitten. Vandaar dat de consument vaak 15% AHD op de verpakking tegenkomt. 15% ADH verraadt ook vaak dat de vitamines kunstmatig zijn toegevoegd want vitamines die van nature in het product zitten leveren nooit precies 15% ADH. Het is nu eenmaal goedkoper om vitamines kunstmatig toe te voegen dan ze zelf uit het vruchtensap te halen!
De ADH van vitamines op de verpakking is afkomstig van de Warenwet en niet van de Gezondheidsraad. Ander gezegd, als consument hebt u niets aan de ADH op de verpakking want de AHD van de Warenwet komt niet altijd overeen met die van de Gezondheidsraad!
Op de verpakking valt te lezen “vitamine A is belangrijk ………” maar zit in dit product wel vitamine A. Nee, in dit product zit geen vitamine A maar pro-vitamine A beta-caroteen. Vitamine A is een vetoplosbare vitamine en los dus niet op in dit waterige product. Daarom wordt gekozen voor beta-caroteen maar beta-caroteen is niet hetzelfde als vitamine A!
Citroenzuur:
In dit product zit het voedingszuur citroenzuur. Voedingszuur is voor de wet een E-nummer. Citroenzuur is nodig om het product naar een vereiste zuurgraad van rond 3.5 te brengen. Een zuurgraad van rond 3.5 is nodig om het product enkele maanden mee te geven. Anders gezegd, een zuurgraad van 3.5 is een conserveringstechniek.
Verder geeft citroenzuur een zure smaak aan het product en citroenzuur kan de kleur van het product stabiliseren.
Alle frisdranken hebben een zuurgraad van rond 3.5. Om een zuurgraad van 3.5 te krijgen moet de fabrikant zuren aan de fruitdrank toevoegen. De fabrikant kan zuren op een natuurlijke manier of op een onnatuurlijke manier toevoegen. De natuurlijke manier is het toevoegen van koolzuur en citroensap. De onnatuurlijke manier is het toevoegen van citroenzuur.
Verbeterde receptuur met meer rozenbottel:
Op de voorkant van de verpakking is de tekst “verbeterde receptuur met meer rozenbottel” te lezen. Het wekt bij de consument de suggestie dat dit product meer vitamine C bevat dan de vorige versie aangezien in dit product meer rozenbottel dan voorheen zit. Voor de consument zijn rozenbottel en vitamine C namelijk onlosmakelijk met elkaar verbonden. Verder staat op de verpakking ook dat rozenbottel wel 8x meer vitamine C dan kiwi bevat. Dus hoe meer rozenbottel, des hoger het vitamine C-gehalte in het product is volgens de logische redenering van de consument. Maar zit in dit product werkelijk meer vitamine C dan voorheen?
De tabel voedingswaarde per 100 ml laat zien dat per 100 ml 15% ADH vitamine C bevat. Maar 15% ADH is de minimale wettelijke eis om te claimen dat in dit product vitamine C zit. In de vorige versie waar minder rozenbottel zit, claimt de fabrikant ook al dat vitamine C inzit. Dus 15% ADH vitamine C per 100 ml zit al in de vorige versie!
Anders gezegd, de fabrikant heeft meer rozenbottel dan voorheen toegevoegd, zonder dat het vitamine C-gehalte ook werkelijk verhoogd wordt! De fabrikant is echter niet wettelijk verplicht dit aan de consument door te geven.
De enige manier om meer rozenbottel toe te voegen zonder dat het vitamine C-gehalte in het product ook mee stijgt, is door rozenbottel los te koppelen van het vitamine C. Dat heeft de fabrikant ook gedaan want het vitamine C-gehalte in dit product is niet afkomstig van rozenbottel maar uit een zak!
Suiker:
In de ingrediëntenlijst valt te lezen dat de fabrikant tijdens de productie suiker heeft toegevoegd want suiker komt in de ingrediëntenlijst voor. Het is niet wettelijk verplicht om te vermelden dat tijdens de productie suiker wordt toegevoegd. De fabrikant vermeldt liever wanneer tijdens de productie geen suiker is toegevoegd. Dit laat zien dat de fabrikant alleen dingen vermeldt die de verkoop stimuleert en dingen weglaat die de verkoop remt
Voor de consument is het erg moeilijk te achterhalen wat wel en niet wettelijk verplicht is.
Hoe kindvriendelijk is dit product?
Dit product is bedoeld voor jonge kinderen en moet dus eigenlijk geen misleidend teksten op de verpakking staan. Maar zoals eerder uitgelegd is, is “Roosvicee multivit aardbei, sinaasappel en rozenbottel”, “al het goede van fruit” en “meer rozenbottel” misleidende teksten. Verder geeft de foto op de verpakking ook niet de werkelijkheid weer want dit product is gemaakt met vruchtensapconcentraat en niet met verse fruit.
Het zou goed zijn wanneer de wet strenger optreedt om jonge kinderen te beschermen tegen de misleidingen op de verpakking.
Zit er E-nummers in?
Ja in dit product zitten 5 E-nummers. Citroenzuur is E330, vitamine C is E300 en beta-caroteen is E160a, riboflavine is E101 en vitamine E is E309.
Vitamines zijn voor de levensmiddelenindustrie E-nummers!
Wat is gezonder?
Vitamines uit Roosvicee multivit halen of uit voedingssupplementen waar de dosering 100% ADH is? De dosering van vitamines in Roosvicee multivit bedraagt slechts 15% ADH per 100 ml.
Voedingswaarden:
Dit product levert 1 En% eiwit, 96 En% koolhydraten (waarvan 95 En% eenvoudige suikers) en <2.25 En% vet waarvan 0 En% verzadigd vet. Het product bevat <0.01 gram natrium per 100 ml. Door het hoge gehalte aan eenvoudige suikers smaakt het product zoet.
Mensen met overgewicht wordt aangeraden te kiezen voor producten met maximaal 25 En% eenvoudige suikers.