Kruisbloemige groenten verlagen mogelijk eierstokkanker

Onderzoeksvraag:
Epidemiologische onderzoeken naar het verband tussen het eten van kruisbloemige groenten en het risico op het krijgen van eierstokkanker hebben inconsistente resultaten opgeleverd en daarom werd dit overzichtsartikel uitgevoerd.

Verlaagt het eten van kruisbloemige groenten de kans op het krijgen van eierstokkanker?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 4 cohort en 4 patiënt-controle studies met in totaal 304432 deelnemers waarvan 3301 mensen met eierstokkanker.
Er was geen publicatie bias.  

Hertenbiefstuk met rode kool voor 4 pesonen

Voedingswaarden:
Dit recept levert per persoon 410 kcal, 22 gram vet, 38 gram eiwit en 15 gram koolhydraten oftewel 48 En% vet, 37 En% eiwit en 15 En% koolhydraten. Dit recept bevat 15 En% verzadigd vet en 2.1 gram vezels per 100 kcal.
15 En% (=spreekt uit als energieprocent) koolhydraten wil zeggen, dat 15 gram koolhydraten 15% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 410 kcal. 1 gram eiwit (maar ook koolhydraten) levert 4 kcal. 1 gram vet levert 9 kcal.

Soja-isoflavonen verbeteren het geheugen van postmenopauzale vrouwen

Onderzoeksvraag:
Verschillende studies tonen aan dat het slikken van soja-isoflavonen de aspecten van de cognitieve functies kan verbeteren. Echter, deze bevindingen zijn controversieel en daarom werd dit overzichtsartikel uitgevoerd.

Verbetert het slikken van soja-isoflavonen het geheugen van postmenopauzale vrouwen?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 10 RCT’s met in totaal 1024 deelnemers. De behandelingsduur varieerde tussen 6 weken tot 30 maanden.  

Vet verhoogt niet borstkanker

Onderzoeksvraag:
Verhoogt het eten van vet de kans op het krijgen van borstkanker?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 24 prospectieve cohort studies.  

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het eten van veel vet vergeleken met weinig, de kans op het krijgen van borstkaner significant met 10% [95% BI = 1.02-1.19] verhoogde. Echter, dit verhoogde risico verdween na gecorrigeerd te hebben voor de traditionele risicofactoren van borstkanker.

Veel vezels via voeding verlaagt colitis ulcerosa en de ziekte van Crohn

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het eten van vezels de kans op het krijgen van inflammatoire darmziekten, zoals colitis ulcerosa en de ziekte van Crohn?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 2 cohort studies, 1 geneste patiënt-controle studie en 5 patiënt-controle studies.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het eten van veel vezels vergeleken met weinig, de kans op het krijgen van colitis ulcerosa significant met 20% [95% BI = 0.64-1.00] verlaagde.