Dementie

  • Dementie is de naam voor een combinatie van symptomen, waarbij de verwerking van informatie in de hersenen verstoord is.
  • Dementie is een verzamelnaam voor ruim vijftig ziekten. De bekendste vormen van dementie zijn de ziekte van Alzheimer, vasculaire dementie, frontotemporale dementie (FTD), Lewy body dementie en  Parkinson-dementie.
  • In 70% van de gevallen van dementie in Nederland is er sprake van de ziekte van Alzheimer. De ziekte van Alzheimer tast de hersenen aan.
  • Vasculaire dementie vormt 20% van de gevallen van dementie in Nederland. Stoornissen in de doorbloeding van de hersenen (TIA’s of kleine herseninfarcten) veroorzaken vasculaire dementie.
  • Hoe dementie zich uit is afhankelijk van de aandoening en wisselt van persoon tot persoon.
  • Hoe ouder u wordt, hoe groter de kans op dementie is.
  • De kans op het krijgen van dementie is bij vrouwen hoger dan bij mannen.
  • De symptomen van dementie zijn:
    • U krijgt moeite met taal begrijpen of zelf omgaan met taal (afasie).
    • Hoewel er niets mis is met uw spieren of zenuwen krijgt u meer moeite om bepaalde handelingen uit te voeren (apraxie).
    • Het kost u meer moeite voorwerpen te herkennen (agnosie).
    • U hebt steeds meer moeite met plannen, organiseren of logisch nadenken.
  • Bij de meeste vormen van dementie is de oorzaak onbekend. 
  • De Mini-Mental State Examinatie (MMSE) wordt gebruikt om dementie te screenen en de ernst van dementie vast te stellen.

Maaltijden geschikt in de strijd tegen dementie:

  1. Rijstsalade met tonijn, paprika en munt voor 4 personen
  2. Belgische wilde konijnenstoofpot voor 4 personen

Wetenschappelijke studies naar de relatie tussen voeding en dementie:
De overzichtsartikelen (meta-analyses) van gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde dubbelblinde humane studies (RCT’s) geven antwoord op de volgende vraag:
“Is het slikken van voedingssupplementen zinvol?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.

De overzichtsartikelen (meta-analyses) van cohort studies of van patiënt-controle studies geven antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen?”.

  1. Ziekte van Alzheimer verhoogt een hersenbloeding
  2. LDL-cholesterolgehalte hoger dan 121 mg/dL verhoogt Alzheimer
  3. Hartfalen verhoogt dementie
  4. Obesitas verhoogt dementie
  5. Verzadigd vet verhoogt cognitieve stoornissen
  6. Een hoog vitamine E-gehalte verlaagt ziekte van Alzheimer
  7. Alzheimer-patiënten hebben een lage vitamine E bloedwaarde
  8. Een laag zink- en ijzergehalte verhogen ziekte van Alzheimer
  9. Een laag seleniumgehalte in de hersenen verhoogt de ziekte van Alzheimer
  10. Een laag seleniumgehalte in het lichaam verhoogt de ziekte van Alzheimer
  11. Een mangaantekort verhoogt mogelijk de ziekte van Alzheimer
  12. Maximaal 1 tot 2 kopjes koffie per dag verbetert het geheugen
  13. Lopen verlaagt dementie onder ouderen
  14. Regelmatige lichamelijke activiteiten verlaagt ziekte van Alzheimer
  15. Coronaire hartziekte en hartfalen verhogen dementie
  16. Hoog homocysteïnegehalte verhoogt ziekte van Alzheimer
  17. Een hoog homocysteïnegehalte verhoogt de ziekte van Alzheimer
  18. Een hoog homocysteïnegehalte verhoogt dementie
  19. Een voeding met veel onverzadigd vet, antioxidanten en B-vitamines verlaagt dementie
  20. Onverzadigde vetzuren, antioxidanten en vitamine B verlagen dementie
  21. Vitamine D-gehalte tussen 25 en 35 ng/mL verlaagt ziekte van Alzheimer
  22. Een lage vitamine D status in het lichaam verslecht het geheugen
  23. Een vitamine D-tekort verhoogt mogelijk dementie
  24. Ouderen met dementie hebben baat bij een volledige voedingsdrank
  25. Een hoge consumptie van groenten verlaagt dementie bij ouderen
  26. Dagelijks 100 gram groenten en fruit verlaagt dementie onder ouderen
  27. Een hoge consumptie van groenten verlaagt dementie bij ouderen
  28. 1 portie vis per week of 100 gram DHA per dag verbetert het geheugen van ouderen
  29. Dagelijks 580 mg DHA of 1 gram DHA en EPA verbetert het geheugen van ouderen
  30. 100 gram vis per week verlaagt de ziekte van Alzheimer
  31. Minimaal 100 gram vis per week verlaagt de ziekte van Alzheimer
  32. B-vitamines supplementen voorkomen geen cognitieve achteruitgang bij gezonde mensen
  33. Het slikken van vitamine B6, B12 en foliumzuur verbetert niet het cognitief vermogen van ouderen