Onderzoeksvraag:
Coënzym Q10 is een antioxidant waarbij verondersteld wordt dat die de functionele status  bij congestief hartfalen (het hart kan niet genoeg bloed rondpompen om aan de lichaamsbehoeften te voldoen) verbetert. Verschillende studies die gekeken hebben naar de effecten van coënzym Q10 op congestief hartfalen leveren echter tegenstrijdige resultaten op. Daarom werd dit overzichtsartikel uitgevoerd.

Onderzoeksvraag:
Studies bij mensen en dieren suggereren dat zink de potentie heeft de stofwisseling van cholesterol te beïnvloeden en daardoor het risico op cardiovasculaire ziekten beïnvloedt.

Verlagen zinksupplementen de kans op het krijgen van hart- en vaatziekten?

Studieopzet:
Dit overzichtartikel bevatte 20 gerandomiseerde, placebogecontroleerde, dubbelblinde interventiestudies (RCT’s) met 14238 deelnemers.  

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het eten van lycopeen het cholesterolgehalte en de bloeddruk?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 12 RCT’s.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het eten van 25 mg lycopeen of meer per dag het totale cholesterolgehalte significant met 7.55 mg/dl [±6.15 mg/dl, p=0.02] verlaagde. Significant wil zeggen, er is een verband bij een 95% betrouwbaarheid.

Bereiding:

• Voeg de soepballetjes en de tomatensoep aan de pan toe. Breng het geheel aan de kook en laat de soep 10 minuten al roerend koken.
• Voeg de soepgroente vervolgens toe en laat het 5 minuten koken.
• Serveer de soep in 4 diepe borden.

Ingrediënten:

• 1 pak tomatensoep met gehaktballetjes (1200 ml)
• 1 zak soepgroenten (300 gram)
• 1 bak soepballetjes (225 gram)

Onderzoeksvraag:
Verschillende leverziekten worden in verband gebracht met oxidatieve stress. Daarom worden antioxidanten voorgesteld als potentiële therapeutische middelen bij verschillende leverziekten. Echter, het bewijs ter ondersteuning van deze suggestie is dubbelzinnig. Daarom werd dit overzichtsartikel uitgevoerd.

Hebben leverpatiënten baat bij het slikken van antioxidanten?

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het eten van donkergroene bladgroenten de kans op het krijgen van suikerziekte type 2?

Studieopzet:
Een meta-analyse van 6 prospectieve cohort studies met 223 512 deelnemers, een leeftijd van 30 tot 74 jaar en een gemiddelde follow-up duur van 13.4 jaar (4.6-23 jaar). Er was heterogeniteit tussen de studies.

Prospectief wilt zeggen de proefpersonen worden in de tijd gevolgd. Anders gezegd, de proefpersonen hebben aan het begin van de studie geen suikerziekte type 2.

Hieronder vindt u wetenschappelijke onderzoeken naar de relatie tussen voeding en chronische ziekten.

De overzichtsartikelen (meta-analyses) van gerandomiseerde, placebo-gecontroleerde dubbelblinde humane studies (RCT’s) geven antwoord op de volgende vraag:
“Is het slikken van voedingssupplementen zinvol?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.

De overzichtsartikelen (meta-analyses) van cohort studies of van patiënt-controle studies geven antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen?”.