Hieronder vindt u wetenschappelijke onderzoeken naar de relatie tussen voeding en hart- en vaatziekten:
Één zwaluw maakt nog geen zomer. Dus een énkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van RCT's geeft wel antwoord op de volgende vraag:
”Is het zinvol om voedingssupplementen te slikken?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.
Één zwaluw maakt nog geen zomer. Dus een énkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van cohort of patënt-controle studies geeft wel antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen of niet?”.
- Dagelijks 1 mg heme-ijzer via voeding verhoogt doodgaan aan hart- en vaatziekten
- Dagelijks 3 kopjes koffie of meer verhoogt causaal hart- en vaatziekten
- Plantaardige eiwitten verlagen doodgaan aan hart- en vaatziekten
- 2-3 porties vis per week verlagen coronaire hartziekte onder patiënten met suikerziekte type 2
- 1 gram natrium per dag verhoogt hart- en vaatziekten met 6%
- Een hoge visconsumptie verlaagt coronaire hartziekte
- Vitamine C tekort verhoogt de bloeddruk
- Groene thee verlaagt bloeddruk bij mensen met een hoge bloeddruk
- Kalium-inname tot 3128 mg per dag verlaagt bloeddruk
- Tomaten verhogen goed cholesterolgehalte
- Calciumsupplementen verhogen hartinfarct
- 1 tot 3 eieren per dag verhogen niet de bloeddruk
- Dagelijs 100 mg magnesium via voeding verlaagt een beroerte
- Ziekte van Alzheimer verhoogt een hersenbloeding
- Aardbeien verlagen slecht cholesterolgehalte
- Koolhydratenarme diëten verlagen hart- en vaatziekten