Voedingswaarden:
Dit recept levert per persoon 587 kcal, 11 gram vet, 20 gram eiwit en 102 gram koolhydraten oftewel 17 En% vet, 14 En% eiwit en 69 En% koolhydraten. Dit recept bevat 3 En% verzadigd vet en 1.7 gram vezels per 100 kcal.
17 En% vet wil zeggen, dat 11 gram vet 17% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 587 kcal.

Onderzoeksvraag:
Observationele studies suggereren een verband tussen het slikken van B-vitamines en het risico op het krijgen van kanker, echter dit verband blijft controverseel. Daarom werd dit overzichtsartikel uitgevoerd.

Verlaagt het slikken van B-vitamines de kans op het krijgen van kanker?

De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 18 RCT’s met in totaal 74498 deelnemers, dat er geen verband bestond tussen het slikken van B-vitamines en de kans op het krijgen van kanker of doodgaan aan kanker. Echter, het slikken van B-vitamines verlaagde wel de kans op het krijgen van huidmelanomen (huidkanker).

Lees hier meer over:
B-vitamines supplementen verlagen huidkanker

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het eten van lijnzaad ontstekingen (uitgedrukt in het CRP-gehalte) in het lichaam?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 20 RCT’s met in totaal 1213 deelnemers. De gemiddelde leeftijd varieerde tussen 25.6 en 65 jaar. De dosering van de lijnzaad was gemiddeld 30 gram per dag. De gemiddelde follow-up duur was 12 weken.

Er was publicatie bias.

De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 20 RCT’s met in totaal 1213 deelnemers, dat 30 gram lijnzaad per dag gedurende 12 weken het CRP-gehalte van mensen met een BMI van 30 of hoger verlaagde.

Lees hier meer over:
30 gram lijnzaad per dag gedurende 12 weken verlaagt ontstekingen in obese mensen

De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 18 RCT’s met in totaal 336 mensen in de magnesiumgroep en 334 mensen in de placebo-groep, dat het slikken van magnesium het nuchter plasma glucosegehalte en het glucosegehalte 2 uur post prandiaal van mensen met suikerziekte verlaagde.

Lees hier meer over:
Magnesiumsupplementen verlagen  het nuchter plasma glucosegehalte van mensen met suikerziekte

Onderzoeksvraag:
Verhoogt het eten van eieren en gevogelte de kans op het krijgen van non-Hodgkin lymfoom?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 9 patiënt-controle studies en 3 prospectieve cohort studies met in totaal 11271 mensen met non-Hodgkin lymfoom.

De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 9 patiënt-controle studies en 3 prospectieve cohort studies met in totaal 11271 mensen met non-Hodgkin lymfoom, dat het eten van gevogelte of eieren de kans op het krijgen van non-Hodgkin lymfoom niet verhoogde.

Lees hier meer over:
Eieren en gevogelte verhogen niet non-Hodgkin lymfoom

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het eten van volkoren graanproducten de kans op doodgaan aan alle oorzaken (all-cause mortaliteit)?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 11 prospectieve cohort studies met in totaal 843749 deelnemers, waavan 101282 doden.

Er was geen publicatie bias.

De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 11 prospectieve cohort studies met in totaal 843749 deelnemers, waavan 101282 doden dat het eten van veel volkoren graanproducten (minstens 1 portie per dag) de kans op doodgaan aan alle oorzaken verlaagde.

Lees hier meer over:
Dagelijks veel volkoren graanproducten verlaagt doodgaan aan alle oorzaken