Groenten & fruit

  • Onder fruit wordt verstaan alle suikerhoudende eetbare vruchten die rauw gegeten kunnen worden. Groente kan gedefinieerd worden als alle andere eetbare delen van planten.
  • Groenten en fruit leveren een belangrijke bijdrage aan de voorziening van vitamine B en C, carotenoïden, zoals beta-caroteen en luteïne, mineralen, zoals magnesium, voedingsvezels en flavonoïden.
  • Groenten en fruit bevatten in tegenstelling tot dierlijke producten, geen cholesterol en weinig calorieën omdat ze voornamelijk uit water bestaan.

Ouderen met dementie hebben baat bij een volledige voedingsdrank


Onderzoeksvraag:
Hebben ouderen met dementie baat bij het drinken van volledige voedingsdranken?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 12 RCT’s met 1076 deelnemers in de volledige voedingsdrankgroep en 748 in de controlegroep (groep zonder toediening van voedingsdranken).

De duur van de studies was gemiddeld 22.1 ± 17.5 weken.

Een volledige voedingsdrank is een drank met vitaminen, mineralen, micro- en macro-voedingsstoffen waarbij dagelijkse inname een passende en evenwichtige voeding biedt.