Koffie verlaagt de kans op suikerziekte type 2


Onderzoeksvraag:
Suikerziekte type 2 gaat gepaard met een hoge mate van morbiditeit en vroegtijdige sterfte. Verschillende potentiële effecten op de gezondheid door het drinken van koffie zijn uitgebreid bestudeerd, maar de gegevens over de koffie consumptie en het risico op diabetes mellitus type 2 (suikerziekte type 2) zijn pas recentelijk gepubliceerd. Het doel van dit overzichtsartikel was daarom uit te vinden of er een relatie bestaat tussen het drinken van koffie en de ontwikkeling van suikerziekte type 2.

Een hoog ferritinegehalte en een hoge heem-ijzerinname verhogen de kans op het krijgen van suikerziekte type 2


Onderzoeksvraag:
Steeds meer bewijs uit biologische en epidemiologische studies suggereert dat het lichaamsvoorraad ijzer en de heem-ijzer inname kunnen worden gerelateerd aan het risico op het krijgen van suikerziekte type 2. Het doel van deze meta-analyse was het onderzoeken naar  de relatie tussen het lichaamsvoorraad ijzer en de heem-ijzer inname en het krijgen van suikerziekte type 2.

Verhogen een hoog ferritinegehalte en een hoge heem-ijzerinname de kans op het krijgen van suikerziekte type 2?

Waarom zitten in veel producten nog onnodig veel suiker of vet?

De fabrikant wil pas suiker of vet uit het product halen wanneer hij de claim “minder suiker” of “minder vet” op de verpakking mag zetten. Door de claim “minder suiker” of “minder vet”  op de verpakking te zetten, onderscheidt de fabrikant van de concurrent en dat levert meer verkoop op. Deze extra verkoop is nodig om de extra kosten die een nieuw te ontwerpen verpakking met zich meebrengt, terug te kunnen verdienen.