Voedingswaarden:
Dit recept levert per persoon 455 kcal, 27 gram vet, 17 gram eiwit en 36 gram koolhydraten oftewel 53 En% vet, 15 En% eiwit en 32 En% koolhydraten. Dit recept bevat 36 En% verzadigd vet en 2.3 gram vezels per 100 kcal.
53 En% vet wil zeggen, dat 27 gram vet 53% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 455 kcal.
15 En% (En% =spreekt uit als energieprocent) eiwit wil zeggen, dat 17 gram eiwit 15% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 455 kcal.

Onderzoeksvraag:
Verschillende studies zijn uitgevoerd naar de relatie tussen het drinken van thee en het risico op het krijgen van botontkalking (osteoporose). Echter, de resultaten waren tegenstrijdig en daarom werd dit overzichtsartikel uitgevoerd.

Verlaagt het drinken van thee botontkalking?

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 2 prospectieve cohort studies, 4 patiënt-controle studies en 11 cross-sectionele studies met in totaal 107819 mensen met botontkalking, dat het drinken van veel thee, de kans op het krijgen van botontkalking, met name heupfracturen en met name onder vrouwen verlaagde.

Lees hier meer over:
Veel thee verlaagt heupfracturen onder vrouwen

Onderzoeksvraag:
Verbetert het slikken van visoliesupplementen de insulinegevoeligheid?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 17 RCT’s (1 crossover en de rest is parallel) met in totaal 672 deelnemers.
De dosering van visoliesupplement varieerde tussen 1 en 4 gram per dag.

De duur van de studie varieerde tussen 4 en 24 weken.
Er was geen publicatie bias.

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 17 RCT’s met in totaal 672 deelnemers, dat het slikken van 1-4 g visoliesupplementen per dag gedurende een periode van 12 weken, de insulinegevoeligheid van mensen met tenminste een van de symptomen van stofwisselingsstoornissen (=mensen met het metabole syndroom) verbeterde. Echter, het verbeterde niet de insulinegevoeligheid van mensen met suikerziekte type 2.

Hieronder vindt u wetenschappelijke onderzoeken naar de relatie tussen voeding en hart- en vaatziekten.
Één zwaluw maakt nog geen zomer. Dus een énkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van RCT's geeft wel antwoord op de volgende vraag:
”Is het zinvol om voedingssupplementen te slikken?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het eten van vis de mortaliteit (doodgaan aan) en is deze relatie continent gebonden?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 14 prospectieve cohort studies met in totaal 911348 deelnemers waarvan 75451 mensen die dood zijn gegaan.

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 14 prospectieve cohort studies met in totaal 911348 deelnemers waarvan 75451 mensen die dood zijn gegaan, dat het eten van vis, minimaal 20 gram per dag de kans op doodgaan aan zowel alle oorzaken als hart- en vaatziekten verlaagde.

Onderzoeksvraag:
Vrouwen lopen 50% risico op het krijgen van urineweginfectie tijdens hun leven en bij 20 tot 30% van deze vrouwen komt de urineweginfectie terug. Cranberry (Vaccinium spp.) wordt geprezen voor de behandeling van urineweginfectie. Echter, de doeltreffendheid ervan is controversieel. Daarom werd dit overzichtsartikel uitgevoerd.

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 7 RCT’s met in totaal 1498 gezonde niet zwangere vrouwen boven 18 jaar met urineweginfectie, dat cranberry waarschijnlijk de terugkeer van urineweginfectie bij gezonde vrouwen verlaagde.

Lees hier meer over:
Cranberry verlaagt mogelijk urineweginfectie bij vrouwen