Voedingswaarden:
Dit recept levert per persoon 866 kcal, 54 gram vet, 62 gram eiwit en 33 gram koolhydraten oftewel 56 En% vet, 29 En% eiwit en 15 En% koolhydraten. Dit recept bevat 16 En% verzadigd vet en 0.8 gram vezels per 100 kcal.
56 En% vet wil zeggen, dat 54 gram vet 56% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 866 kcal.
29 En% (En% =spreekt uit als energieprocent) eiwit wil zeggen, dat 62 gram eiwit 29% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 866 kcal.

Onderzoeksvraag:
Is er een verband tussen vitamine E en de kans op het krijgen van cervicale neoplasie (kan een voorstadium van baarmoederhalskanker zijn)?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 15 patiënt-controle studies met 3741 mensen met cervicale neoplasie en 6328 mensen zonder cervicale neoplasie.

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 15 patiënt-controle studies met 3741 mensen met cervicale neoplasie en 6328 mensen zonder cervicale neoplasie, dat zowel een hoge vitamine E via voeding als bloedwaarde, de kans op het krijgen van cervicale neoplasie mogelijk verlaagde.

Lees hier meer over:
Een hoge vitamine E bloedwaarde verlaagt mogelijk baarmoederhalskanker

Onderzoeksvraag:
Is er een verband tussen het eten van vet en de kans op het krijgen van longkanker?

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 10 prospectieve cohort studies met in totaal 1445850 deelnemers, waarvan 18822 mensen met longkanker, dat het eten van veel verzadigd vet de kans op het krijgen van longkanker verhoogde, terwijl het eten van veel meervoudig onverzadigd vet de kans op het krijgen van longkanker verlaagde, met name onder rokers.

Lees hier meer over:
Veel verzadigd vet verhoogt longkanker

Onderzoeksvraag:
Verhoogt het metabole syndroom de kans op het krijgen van een beroerte?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 16 prospectieve cohort studies met in totaal met 116496 deelnemers, die aan het begin van de studie geen hart- en vaatziekten hadden.

Resultaten en conclusies:

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 16 prospectieve cohort studies met in totaal 116496 deelnemers, die aan het begin van de studie geen hart- en vaatziekten hadden, dat het hebben van het metabole syndroom de kans op het krijgen van een beroerte, met name een ischemische beroerte verhoogde.

Lees hier meer over:
Het metabole syndroom verhoogt een ischemische beroerte

Onderzoeksvraag:
Hebben mensen met suikerziekte type 2 baat bij een dieet met veel ALA (alfa-linoleenzuur)?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 8 RCT’s met 212 deelnemers met suikerziekte type 2.

De dosering van ALA varieerde tussen 1.5 tot 7.4  gram per dag. De studieduur was gemiddeld 3 maanden (2 tot 12 maanden). 87.5% van de studies werd als hoog gekwalificeerd (MQS ≥8).

De deelnemers aan de studies waren suikerpatiënten type 2 met een gemiddelde leeftijd van  54 jaar. Ze hadden overgewicht of obesitas.

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 8 RCT’s met 212 deelnemers met suikerziekte type 2, dat mensen met suikerziekte type 2 geen baat hadden bij een dieet met minimaal 4.4 gram alfa-linoleenzuur gedurende 3 maanden.

Lees hier meer over:
Een dieet met 4.4 gram alfa-linoleenzuur gedurende 3 maanden verlaagt niet suikerziekte type 2