Enchilada's met kidneybonenchili voor 4 personen
Voedingswaarden:
Dit recept levert per persoon 559 kcal, 19 gram vet, 22 gram eiwit en 75 gram koolhydraten oftewel 31 En% vet, 16 En% eiwit en 53 En% koolhydraten. Dit recept bevat 12 En% verzadigd vet en 1.8 gram vezels per 100 kcal.
31 En% vet wil zeggen, dat 19 gram vet 31% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 559 kcal.
53 En% (En% =spreekt uit als energieprocent) koolhydraten wil zeggen, dat 75 gram koolhydraten 53% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 559 kcal.
1 tot 724 mg anthocyaninen per dag verbetert hartfunctie
Onderzoeksvraag:
Verbeteren anthocyaninen de hartfunctie?
Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 29 RCT’s met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar.
De dosering van anthocyaninen varieerde tussen 1 tot 724 mg per dag.
De studieduur voor acute inname van anthocyaninen viareerde tussen 1 en 6 uur.
De studieduur voor chronische inname van anthocyaninen viareerde tussen 1 week en 6 maanden.
Het aantal deelnemers per studie varieerde tussen 10 en 146 deelnemers.
1 tot 724 mg anthocyaninen per dag verbetert hartfunctie (1-724 mg/day anthocyanin supplementation improve vascular health)
Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 29 RCT’s, dat zowel acute als chronische inname van anthocyaninen de flow-gemedieerde dilatatie (flow-mediated dilatation, FMD) verbeterde.
Lees hier meer over:
1 tot 724 mg anthocyaninen per dag verbetert hartfunctie
Een hoog seleniumgehalte in het lichaam verlaagt baarmoederhalskanker
Onderzoeksvraag:
Verschillende studies hebben de relatie tussen het serum seleniumgehalte en baarmoederhalskanker onderzocht, maar de resultaten waren inconsistent. Daarom werd dit overzichtsartikel uitgevoerd.
Verlaagt het hebben van een hoog seleniumgehalte in het lichaam de kans op het krijgen van baarmoederhalskanker onder vrouwen?
Een hoog seleniumgehalte in het lichaam verlaagt baarmoederhalskanker (High serum selenium levels reduce risk of cervical cancer among women)
Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 17 studies, dat een hoog serum seleniumgehalte vrouwen tegen het krijgen van baarmoederhalskanker beschermde.
Lees hier meer over:
Een hoog seleniumgehalte in het lichaam verlaagt baarmoederhalskanker
Dagelijks 1 mg heemijzer via voeding verhoogt zwangerschapsdiabetes
Onderzoeksvraag:
Verhogen zowel het eten van veel ijzer als het hebben van een hoog ijzergehalte, de kans op het krijgen van zwangerschapsdiabetes?
Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 12 patiënt-controle studies, 9 cohort studies en 2 RCT’s met in totaal 3034 zwangere vrouwen met zwangerschapsdiabetes en 26344 zwangere vrouwen zonder zwangerschapsdiabetes.
Er was geen publicatie bias.
Dagelijks 1 mg heemijzer via voeding verhoogt zwangerschapsdiabetes (Daily 1mg heme iron increases risk of gestational diabetes mellitus in pregnant women)
Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 12 patiënt-controle studies, 9 cohort studies en 2 RCT’s met in totaal 3034 zwangere vrouwen met zwangerschapsdiabetes en 26344 zwangere vrouwen zonder zwangerschapsdiabetes, dat zowel het eten van veel heemijzer (ten minste 1 mg heemijzer per dag) als het hebben van een hoog ijzergehalte in het lichaam, de kans op het krijgen van zwangerschapsdiabetes verhoogden.
Mensen met suikerziekte type 2 hebben baat bij een koolhydratenarm dieet
Onderzoeksvraag:
Hebben mensen met suikerziekte type 2 baat bij een koolhydratenarm dieet?
Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 9 RCT’s met 734 deelnemers met suikerziekte type 2.
Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden in gepoolde analyses dat het volgen van een koolhydratenarm dieet het HbA1c-gehalte (geeft bloedsuikergehalte van de afgelopen 3 maanden weer) van mensen met suikerziekte type 2 significant verlaagde [WMD = -0.44, 95% BI = -0.61 tot -0.26, p = 0.00].
Mensen met suikerziekte type 2 hebben baat bij een koolhydratenarm dieet (Low carbohydrate diet decreases type 2 diabetes)
Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 9 RCT’s met 734 deelnemers met suikerziekte type 2, dat mensen met suikerziekte type 2 baat hadden bij het volgen van een koolhydratenarm dieet.
Lees hier meer over:
Mensen met suikerziekte type 2 hebben baat bij een koolhydratenarm dieet