Wetenschappelijke studies (overzichtsartikelen) naar de relatie tussen voeding en bloeddruk:
Één zwaluw maakt nog geen zomer. Dus een énkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van RCT's geeft wel antwoord op de volgende vraag:
”Is het zinvol om voedingssupplementen te slikken?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.
Één zwaluw maakt nog geen zomer. Dus een énkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van cohort of patënt-controle studies geeft wel antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen of niet?”.
- 25 gram carotenoïdensupplementen verlaagt bloeddruk
- 4000 mg inositolsupplementen verlagen bloeddruk
- 1 tot 3 eieren per dag verhogen niet de bloeddruk
- 6 maanden genisteïne verlaagt bloedruk van patiënten met metabole syndroom
- Dagelijks 2 gram L-carnitine verlaagt bloeddruk van mensen met overgewicht
- Dagelijks 150 gram friet verhoogt suikerziekte type 2
- Dagelijks 500 mL rode bietensap verlaagt de bloeddruk
- 8.7 gram oplosbare vezelsupplementen gedurende 7 dagen verlaagt de bloeddruk
- Een dieet met <10 En% verzadigd vet verlaagt cholesterolgehalte en bloeddruk bij kinderen
- Resveratrolsupplementen gedurende minimaal 3 maanden verlagen welvaartziekten
- Krachttraining verlaagt systolische bloeddruk van mensen met het metabole syndroom
- Krachttraining verlaagt de bloeddruk
- Tomaten verlagen hart- en vaatziekten onder volwassenen
- Dagelijks 240 ml granaatappelsap verlaagt de bloeddruk
- Overgewicht verhoogt de bloeddruk
- Veel groenten en fruit verlaagt de bloeddruk
- Het slikken van anthocyanen verlaagt niet de bloeddruk
- Bosbessen verlagen niet de bloeddruk
- Bessen verlagen hart- en vaatziekten
- Cashewnoten verlagen de bloeddruk
- Consumptie van hele lijnzaad gedurende minimaal 12 weken verlaagt de bloeddruk
- Pistachenoten verlagen bloeddruk bij mensen zonder suikerziekte type 2
- Een vegetarisch dieet verlaagt de bloeddruk
- <400 mg groene koffiebonen-extract supplementen verlagen de bloeddruk
- Groene thee verlaagt de bloeddruk en het cholesterolgehalte
- Groene thee verlaagt causaal bloeddruk bij gezonde personen
- Groene thee verlaagt de bloeddruk en het LDL-cholesterolgehalte
- 162 gram peulvruchten per dag verlaagt de bloeddruk
- Beta glucanen gedurende 6 weken verlagen de bloeddruk
- Een hoog DHA-bloedwaarde verlaagt de bloeddruk
- Meer dan 2 gram EPA en DHA per dag verlaagt de bloeddruk
- Visoliesupplementen verlagen de bloeddruk bij mensen met een hoge bloeddruk
- Soja-eiwitten verlagen nuchter glucosegehalte van mensen met suikerziekte type 2
- Soja verlaagt causaal bloeddruk bij volwassenen
- Soja-isoflavonen verlagen de bloeddruk van mensen met een hoge bloeddruk
- 25-375 mg soja-isoflavonen per dag verlaagt de bloeddruk met 1.92 mmHg
- Dagelijks 927 mg polyfenolen verlaagt de bloeddruk
- L-argininesupplementen verlagen de bloeddruk tijdens de zwangerschap
- 41 gram (plantaardig) eiwit per dag verlaagt de bloeddruk
- Bietensap verlaagt de (bovendruk) bloeddruk
- 5 gram zout of minder per dag verlaagt de bloeddruk
- 500 mg quercetinesupplementen per dag gedurende 8 weken verlaagt de bloeddruk
- Quercetinesupplementen verlagen bloeddruk
- Anthocyaninen via voeding verlaagt hypertensie
- Dagelijks 500 mg flavonoïden via voeding verlaagt hart- en vaatziekte, suikerziekte en een hoge bloeddruk
- Het eten van flavonoïden verlaagt de bloeddruk en het LDL-cholesterolgehalte
- Dagelijks 250-400 gram druiven verlaagt de bloeddruk
- Magnesiumsupplementen verlagen licht de bloeddruk
- 240 mg magnesiumsupplementen per dag verlaagt de bovendruk
- Dagelijks 100 mg magnesium via voeding verlaagt bloeddruk
- 300 mg magnesiumsupplementen per dag gedurende 1 maand verlaagt de bloeddruk
- Vitamine C tekort verhoogt de bloeddruk
- Vitamine C-supplementen verlagen op korte termijn de bloeddruk
- 500 mg vitamine C-supplementen per dag verlaagt bloeddruk
- Vitamine C supplementen verlagen mogelijk bloeddruk bij patiënten met suikerziekte type 2
- Vitamine C en D verlagen de bloeddruk van suikerpatiënten type 2
- Een hoge vitamine D bloedwaarde verlaagt bloeddruk
- Vitamine D gehalte tussen 40 en 75 nmol/L verlaagt bloeddruk bij volwassenen
- Vitamine D-supplementen verlaagt bloeddruk van mensen met suikerziekte type 2
- 2.3-3.1 gram kalium per dag verlaagt de bloeddruk
- Kalium-inname tot 3128 mg per dag verlaagt bloeddruk
- Kaliumsupplementen gedurende minimaal 4 weken verlagen de bloeddruk van mensen met een hoge bloeddruk
- Knoflook verlaagt bloeddruk
- 600-900 mg knoflooksupplementen per dag verlaagt de bloeddruk
- Knoflooksupplementen verlagen de bloeddruk en het cholesterolgehalte
- Knoflooksupplementen verlagen de bloeddruk
- 3 glazen alcohol of meer verhogen de bloeddruk bij mannen
- Een laag adiponectinegehalte verhoogt de bloeddruk
XXXXXXXXXXXXX
Bloeddruk is de druk die wordt uitgeoefend op de wanden van de bloedvaten. Het hart pompt constant bloed door de aders. Het bloeddrukniveau varieert gedurende de dag. Zo is ’s nachts de bloeddruk relatief laag. Bij het opstaan loopt de bloeddruk op om in de loop van de dag weer wat te dalen. Aan het einde van de dag stijgt de bloeddruk weer. Dat is globaal het “dagritme” van de bloeddruk.
Wanneer het hart samenknijpt is de druk het hoogst. Dit heet systolische druk of bovendruk. Wanneer het hart zich ontspant, is de bloeddruk het laagst. Dit heet diastolische druk of onderdruk. De bovendruk geeft de beste schatting van het risico op het krijgen van hart- en vaatziekten weer. Anders gezegd, het verlagen van de bovendruk verdient de voorkeur boven die van de onderdruk.
Een bloeddruk rond de 120/80 mmHg is normaal.
De bloeddrukmeting is een momentopname of anders gezegd, één meting zegt niet zoveel. De bloeddruk is pas hoog als deze na meerdere keren meten op verschillende tijdstippen boven de 140/90 mm Hg uitkomt. Een hoge bloeddruk (hypertensie) verhoogt de kans op het krijgen van hart- en vaatziekten.
Bij een gezonde bloeddrukregulatie, daalt de bloeddruk 's nachts met 10 tot 20% van de gemiddelde dagwaarde. Wanneer de gemiddelde nachtwaarde maar 0 tot 10 % lager ligt, spreekt men van een 'non-dipping' (dus 'niet dalend') bloeddrukprofiel. Mensen met een non-dipping bloeddrukprofiel hebben een aanzienlijk grotere kans op het krijgen van hart- en vaatziekten.
Voor volwassenen:
- Minder dan 90/60 mm Hg: lage bloeddruk/hypotensie
- Rond de 120/80 mm Hg: optimale bloeddruk
- Minder dan 140/90 mm Hg: normale bloeddruk
- Meer dan 160/90 mm Hg: hypertensie/hoge bloeddruk
Voor kinderen:
- Rond de 80/45 mm Hg: normale bloeddruk
De grenswaarden stijgen met toename van de leeftijd, voornamelijk de bovendruk.
Voedingsadviezen bij een hoge bloeddruk:
Kies voor producten met maximaal 30 En% vet, voor producten met maximaal 7 En% verzadigd vet, voor producten met maximaal 0.2 gram zout per 100 kcal, voor producten die minimaal 1.5 gram vezels per 100 kcal leveren en voor vissen die minimaal 2 gram EPA en DHA per dag leveren oftewel een dagelijks voeding met:
Maximaal 35 En% eiwit, maximaal 30 En% vet, maximaal 7 En% verzadigd vet, maximaal 0.2 gram zout per 100 kcal en minimaal 1.5 gram vezels per 100 kcal.