Voeding en gezondheid

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het slikken van vitamine C het glucosegehalte, het HbA1c-gehalte en het insulinegehalte?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 22 RCTs met 937 deelnemers.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden in gepoolde analyses (alle studies bij elkaar) geen verband tussen zowel het slikken van vitamine C en het glucosegehalte, het HbA1c-gehalte als het insulinegehalte.

De onderzoekers vonden in de subgroepenanalyses (om extra informatie te krijgen) dat het slikken van vitamine C het glucosegehalte van suikerpatiënten type 2 significant met 0.44 mmol/L [95% BI = -0.81 tot -0.07, p = 0.01] verlaagde.

De onderzoekers vonden in de subgroepenanalyses (om extra informatie te krijgen) dat het slikken van vitamine C langer dan 30 dagen het HbA1-gehalte significant met 0.53% [95% BI = -0.79 tot -0.10, p = 0.02] verlaagde.

De onderzoekers vonden dat het effect van het slikken van vitamine C afhankelijk was van het baseline BMI (BMI aan het begin van studie), het baseline plasma glucosegehalte en de duur van de studie. 
Verder had het slikken van vitamine C meer effect op het nuchter insulinegehalte [-13.63 pmol/L, 95% BI = -22.73 tot -4.54, p < 0.01] dan op het postprandiale insulinegehalte.

De onderzoekers concludeerden dat het slikken van vitamine C gedurende minimaal 30 dagen het glucosegehalte van suikerpatiënten type 2 verlaagde.

Oorspronkelijke titel:
Effects of vitamin C supplementation on glycaemic control: a systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials by Ashor AW, Werner AD, […], Siervo M.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28294172

Extra informatie van El Mondo:
Lees hier over suikerziekte en vitamine C.

Deze maaltijden leveren minimaal 100 mg vitamine C.
 

Voedingswaarden:
Dit recept levert per persoon 553 kcal, 21 gram vet, 46 gram eiwit en 45 gram koolhydraten oftewel 34 En% vet, 33 En% eiwit en 33 En% koolhydraten. Dit recept bevat 3 En% verzadigd vet en 0.5 gram vezels per 100 kcal.
34 En% vet wil zeggen, dat 21 gram vet 34% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 553 kcal.
33 En% (=spreekt uit als energieprocent) koolhydraten wil zeggen, dat 45 gram koolhydraten 33% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 553 kcal. 1 gram eiwit en 1 gram koolhydraten leveren 4 kcal. 1 gram vet levert 9 kcal.
0.5 gram vezels per 100 kcal wil zeggen dat in dit recept van 553 kcal 2.8 gram vezels zit.

Deze maaltijd is arm aan verzadigd vet (<7 En% verzadigd vet).

Lees hier meer over:
Couscoussalade met rundersteak en yoghurtdip voor 4 personen

Voedingswaarden:
Dit recept levert per persoon 553 kcal, 21 gram vet, 46 gram eiwit en 45 gram koolhydraten oftewel 34 En% vet, 33 En% eiwit en 33 En% koolhydraten. Dit recept bevat 3 En% verzadigd vet en 0.5 gram vezels per 100 kcal.
34 En% vet wil zeggen, dat 21 gram vet 34% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 553 kcal.
33 En% (=spreekt uit als energieprocent) koolhydraten wil zeggen, dat 45 gram koolhydraten 33% bijdraagt aan het totale caloriegehalte van dit recept van 553 kcal. 1 gram eiwit en 1 gram koolhydraten leveren 4 kcal. 1 gram vet levert 9 kcal.
0.5 gram vezels per 100 kcal wil zeggen dat in dit recept van 553 kcal 2.8 gram vezels zit.

Deze maaltijd is arm aan verzadigd vet (<7 En% verzadigd vet). Welke producten uit de supermarkt maximaal 7 En% verzadigd vet bevatten, kunt u hier opzoeken.

Deze maaltijd bevat te weinig vezels (0.5 gram vezels per 100 kcal), hetgeen betekent dat wanneer u deze maaltijd eet, u voor het lage vezelgehalte moet corrigeren. U moet deze maaltijd combineren met een product met minimaal 2.1 gram vezels per 100 kcal want 0.5 + 2.1 = 2.6. 2.6/2 (2 producten) = 1.3 gram vezels per 100 kcal (richtlijn van een gezond(e) product/maaltijd).
Welke producten uit de supermarkt 2.1 gram vezels per 100 kcal bevatten, kunt u hier opzoeken.

Deze maaltijd dekt dankzij de runderentrecôte per persoon de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zink van 0.5 dag.
Eet runderentrecôte voor zink. Zink is een antioxidant. Haal antioxidanten (zoals vitamine C en E, zink, selenium, koper, carotenoïden en flavanoïden) liever uit voeding dan uit voedingssupplementen!

In combinatie met:
Dit recept in combinatie met 7 sneetjes tarwebrood, 200 gram peren en 100 gram gedroogde vijgen levert 26 gram vezels en dekt de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid zink van 1 dag.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) is de (minimale) hoeveelheid die nodig is om het dagelijkse verlies van een bepaalde voedingsstof (bijvoorbeeld zink) in het menselijk lichaam te compenseren.
25-30 gram vezels per dag verlaagt de kans op het krijgen van hart- en vaatziekten, dikke darmkanker en overgewicht.
30 gram vezels komt overeen met producten die minimaal 1.5 gram vezels per 100 kcal leveren. Welke producten uit de supermarkt 1.5 gram vezels per 100 kcal leveren, kunt u hier opzoeken.

Eet volkorenbrood, zoals roggebrood en gedroogde fruit voor vezels. Lees hier over de positieve kant van 25-30 gram vezels per dag. Vezelrijke producten zijn producten met minimaal 1.5 gram vezels per 100 kcal. Welke producten uit de supermarkt vezelrijk zijn, kunt u hier opzoeken.

Bijzonderheden:
Deze maaltijd levert per persoon 164 gram groenten en 150 gram roodvlees in de vorm van runderentrecôte. De stichting Wereld Kanker Onderzoek Fonds (WCRF) adviseert niet meer dan 500 gram roodvlees per week te eten omdat roodvlees de kans op het krijgen van dikke darmkanker verhoogt.
Deze maaltijd bevat ook olijfolie, ui, tomaten en yoghurt.

Bereiding & Ingrediënten van couscoussalade met rundersteak en yoghurtdip voor 4 personen

Vezelarme maaltijden zijn maaltijden met maximaal 1.3 gram vezels per 100 kcal en zijn minder geschikt voor mensen met overgewicht, mensen met hart- en vaatziekten, suikerpatiënten en mensen met maag-darmkanker.

De recepten:
De woorden “dit recept” of “deze maaltijd” onder de kop voedingswaarde verwijst altijd naar een eenpersoonsmaaltijd.

Vezelarme maaltijden (<1.3 gram vezels per 100 kcal):

1. Paddenstoelenlasagne voor 4 personen
2. Sushirijst met krokante tofu en sojabonen voor 4 personen
3. Pasta pesto met zalm en noten voor 4 personen
4. Gevulde kalkoen met krieltjes voor 8 personen
5. Couscoussalade met rundersteak en yoghurtdip voor 4 personen

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 32 RCT’s, dat zowel het slikken van CLA als het eten van voedsel verrijkt met CLA het nuchter glucosegehalte en de buikomtrek niet verlaagde.

Lees hier meer over:
CLA-supplementen verlagen niet overgewicht

English:
The investigators found in a review article of 32 randomized clinical trials that c9,t11- and t12,c10-CLA administered as a supplement or used to enrich foods does not reduce fasting blood glucose (FBG) and waist circumference (WC) in humans.

Read more right here:
CLA does not reduce fasting blood glucose and waist circumference

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het vetzuur CLA het nuchter glucosegehalte en de buikomtrek?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 32 RCT’s.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het slikken van CLA het nuchter glucosegehalte niet significant met 0.075 mg/dL verlaagde [SMD = 0.075 mg/dL, 95% BI = -0.099 tot 0.249, p = 0.399]. Niet significant wil zeggen, er is geen verband bij een 95% betrouwbaarheid.

De onderzoekers vonden dat het slikken van CLA de buikomtrek niet significant met 0.149 cm verlaagde [SMD = -0.149 cm, 95% BI = -0.522 tot 0.225, p = 0.435].

De onderzoekers vonden dat voedsel verrijkt met CLA het nuchter glucosegehalte niet significant met 0.126 mg/dL verlaagde [SMD = 0.126 mg/dL, 95% BI = -0.100 tot 0.352, p = 0.274].

De onderzoekers vonden dat voedsel verrijkt met CLA de buikomtrek niet significant met 0.233 cm verlaagde [SMD = -0.233 cm, 95% BI = -0.625 tot 0.159, p = 0.244].

De onderzoekers concludeerden dat zowel het slikken van CLA als het eten van voedsel verrijkt met CLA het nuchter glucosegehalte en de buikomtrek niet verlaagde.

Oorspronkelijke titel:
Effect of conjugated linoleic acid as a supplement or enrichment in foods on blood glucose and waist circumference in humans: A meta-analysis by Rahbar AR, Ostvar A, […], Rahbar A.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28176632

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over overgewicht en vetconsumptie.
CLA staat voor geconjugeerd linolzuur (engels: Conjugated Linoleic Acid, 9-cis-1-trans-octadecadieenzuur). Het is een trans isomeer van het vetzuur linolzuur. Dat wil zeggen dat het net als linolzuur een meervoudig onverzadigd omega-6 vetzuur is, maar in plaats van een kromme vetzuurketen (cis) een rechte (trans) keten heeft.

Chemische structuren van CLA.

Mensen met overgwicht hebben vaak een hoger nuchter glucosegehalte en een groter buikomtrek.

Deze maaltijden en producten uit de supermarkt zijn geschikt voor mensen met overgewicht.
 

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 11 observationele studies met 822 mensen met de ziekte van Parkinson en 777 mensen zonder de ziekte van Parkinson, dat het serum zinkgehalte van mensen met de ziekte van Parkinson lager was dan van mensen zonder de ziekte van Parkinson.

Lees hier meer over:
Een laag zinkgehalte verhoogt de ziekte van Parkinson

English:
The investigators found in a review article of 11 articles involving 822 Parkinson's disease patients and 777 subjects without Parkinson's disease that serum zinc levels in Parkinson's disease patients are lower than those in healthy controls.

Read more right here:
Lower serum zinc levels increase Parkinson's disease

Onderzoeksvraag:
Verhoogt een laag zinkgehalte de kans op het krijgen van de ziekte van Parkinson? 

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 11 observationele studies met 822 mensen met de ziekte van Parkinson en 777 mensen zonder de ziekte van Parkinson.

Er was geen publicatie bias.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het serum zinkgehalte van mensen met de ziekte van Parkinson significant lager was dan van mensen zonder de ziekte van Parkinson [SMD = -0.779, 95% BI = -1.323 tot -0.234, p < 0.001]. Dit significant verlaagde zinkgehalte werd met name teruggevonden in Oosterse studies [SMD = -1.601, 95% BI = -2.398 to -0.805, p < 0.001].

De onderzoekers concludeerden dat het serum zinkgehalte van mensen met de ziekte van Parkinson lager was dan van mensen zonder de ziekte van Parkinson.

Oorspronkelijke titel:
Association Between Serum Zinc Levels and the Risk of Parkinson's Disease: a Meta-Analysis by Sun H, Liu X, […], Li W.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28160244

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over zink.

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 10 RCTs met in totaal 1376 mensen met suikerziekte type 2, dat het volgen van een dieet met minder 45 En% koolhydraten gedurende 3 tot 6 maanden het HbA1c-gehalte verlaagde.

Lees hier meer over:
Mensen met suikerziekte type 2 hebben baat bij een dieet met minder 45 En% koolhydraten

English:
The investigators found in a review article of 10 RCTs with in total of 1,376 subjects with type 2 diabetes that carbohydrate restriction (below 45 En% carbohydrate) has a greater effect on glycemic control in type 2 diabetes than an high-carbohydrate diet in the short term.

Read more about right here:
A diet of below 45 En% carbohydrate during 3 to 6 months reduces HbA1c level of patients with type 2 diabetes

Onderzoeksvraag:
Hebben mensen met suikerziekte type 2 baat bij het volgen van een koolhydratenarm dieet?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 10 RCTs met in totaal 1376 mensen met suikerziekte type 2. 49% was man en de gemiddelde leeftijd was 58 jaar. De meerderheid had overgewicht. De studieduur varieerde tussen 3 en 24 maanden. Het koolhydratenenergiepercentage in de interventiegroep varieerde tussen 14 en 40 En%.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het volgen van een koolhydratendieet met gemiddeld 30 En% (14-45 En%) gedurende 3 tot 6 maanden het HbA1c-gehalte van mensen met suikerziekte type 2 significant met 0.34% [95% BI = 0.06 to 0.63] verlaagde. Echter, deze significante verlaging verdween na 1 jaar.

De onderzoekers vonden dat het glucoseverlagende effect toe nam naarmate het dieet minder koolhydraten bevat.

De onderzoekers concludeerden dat het volgen van een dieet met minder 45 En% koolhydraten gedurende 3 tot 6 maanden het HbA1c-gehalte verlaagde. Echter, deze significante verlaging verdween na 1 jaar.

Oorspronkelijke titel:
Systematic review and meta-analysis of dietary carbohydrate restriction in patients with type 2 diabetes by Snorgaard O, Poulsen GM, [...], Astrup A.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5337734/

Extra informatie van El Mondo:
Lees hier over suikerziekte en koolhydraten.

Een dieet met minder dan 45 En% koolhydraten is een dieet met veel producten die ook minder dan 45 En% koolhydraten bevatten oftewel het gemiddelde van alle dagelijks gegeten producten moet minder dan 45 En% koolhydraten bevatten. Welke producten uit de supermarkt minder dan 45 En% koolhydraten bevatten, kunt u hier opzoeken.

Een dieet met minder dan 45 En% koolhydraten heeft alleen effect wanneer het destreffende dieet ook maximaal 30 En% vet bevat. Dus een dieet met minder dan 45 En% koolhydraten ziet in de praktijk als volgt uit: een dieet met maximaal 45 En% koolhydraten, maximaal 30 En% vet (waarvan maximiaal 7 En% verzadigd vet) en minimaal 20 En% eiwit. Welke producten u hiervoor moet eten kunt u hier opzoeken.

45 En% koolhydraten wil zeggen dat het aantal gram koolhydraten 45% mag bijdragen aan het desbetreffende dieet. Dus als een dieet 2000 kcal bevat, dan mag het dieet niet meer dan 225 gram koolhydraten bevatten. 225 gram koolhydraten leveren 900 kcal want 1 gram koolhydraat levert 4 kcal. 900 kcal is dan 45% van 2000 kcal.

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 10 epidemiologische studies (cohort of patiënt-controle studies) met 12268 borstkankerpatiënten, dat het eten van veel vitamine B2, minimaal 1 mg vitamine B2 per dag, de kans op het krijgen van borstkanker verlaagde.

Lees hier meer over:
Dagelijks 1 mg vitamine B2 via voeding verlaagt borstkanker

English:
The investigators found in a review article of 10 epidemiologic studies (cohort or patient-controle studies) comprising totally 12,268 breast cancer patients that dietary vitamin B2 intake, at least 1 mg/day, is related to the reduced risk of breast cancer.

Read more about right here:
1 mg/day dietary vitamin B2 intake reduces risk of breast cancer
 

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het eten van vitamine B2 het risico op het krijgen van borstkanker?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 10 epidemiologische studies (cohort of patiënt-controle studies) met 12268 borstkankerpatiënten.
Er was geen publicatie bias.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het eten van veel vitamine B2 vergeleken met weinig, de kans op het krijgen van borstkanker significant met 15% [gepoolde RR = 0.85, 95% BI = 0.76-0.95, I2 = 40.7%] verlaagde.

De onderzoekers vonden dat elke verhoging met 1 mg vitamine B2 per dag via voeding de kans op het krijgen van borstkanker significant met 6% [RR = 0.94, 95% BI = 0.90-0.99] verlaagde.

De onderzoekers concludeerden dat het eten van veel vitamine B2, minimaal 1 mg vitamine B2 per dag, de kans op het krijgen van borstkanker verlaagde.

Oorspronkelijke titel:
Dietary vitamin B2 intake and breast cancer risk: a systematic review and meta-analysis by Yu L, Tan Y and Zhu L.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28035488

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over borstkanker en vitamine B2.

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 8 gecontroleerde studies in mensen met in totaal 843 deelnemers, dat het eten van sesamzaad de systolische bloeddruk (bovendruk) maar niet de diastolische bloeddruk (onderdruk) verlaagde.

Lees hier meer over:
Het eten van sesamzaad verlaagt de bloeddruk

English:
The investigators found in a review article of 8 controlled trials with a total of 843 participants that sesame consumption reduces the systolic blood pressure but not the diastolic blood pressure.

Read more right here:
Sesame consumption reduces systolic blood pressure

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het eten van sesamzaad de bloeddruk?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 8 gecontroleerde studies in mensen met in totaal 843 deelnemers.  

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het eten van sesamzaad de systolische bloeddruk significant met 3.23 mmHg [95% BI = -5.67 tot -0.79, I2 = 33%] verlaagde.

De onderzoekers vonden dat het eten van sesamzaad de diastolische bloeddruk niet significant met 2.08 mmHg [95% BI = -4.85 tot 0.69, I2 = 62%] verlaagde.

De onderzoekers concludeerden dat het eten van sesamzaad de systolische bloeddruk (bovendruk) maar niet de diastolische bloeddruk (onderdruk) verlaagde.

Oorspronkelijke titel:
Can sesame consumption improve blood pressure? A systematic review and meta-analysis of controlled trials by Khosravi-Boroujeni H, Nikbakht E, [...], Khalesi S.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28387047

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over hart- en vaatziekten en het verlagen van de bloeddruk.

Wetenschappelijke studies (overzichtsartikelen) over het eten van noten en zaden en het voorkomen van ziektes: 
Één zwaluw maakt nog geen zomer. Dus een énkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van RCT's geeft wel antwoord op de volgende vraag:
”Is het zinvol om voedingssupplementen te slikken?”. Ja bij een positieve conclusie en nee bij een negatieve conclusie.

Één zwaluw maakt nog geen zomer. Dus een énkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van cohort of patiënt-controle studies geeft wel antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen of niet?”.

1. Veel noten leiden tot gewichtsafname
2. Dagelijks 20 gram boomnoten verlaagt kanker aan het spijsverteringsstelsel
3. Pinda’s verlagen het nuchter insulinegehalte
4. Pistachenoten verlagen het BMI
5. Veel pindakaas verlaagt mogelijk suikerziekte type 2
6. Boomnoten verlagen metabole syndroom
7. Lijnzaad verlaagt plasma Lp(a)-gehalte
8. Dagelijks 5 gram noten verlagen kanker
9. Kruisbloemige groenten, knoflook, citrusvruchten en tomaten verlagen mogelijk dikke darmkanker
10. Dagelijks 12 gram noten verlaagt doodgaan aan hart- en vaatziekten en kanker
11. Dagelijks 15-20 gram noten verlaagt hart- en vaatziekten en kanker
12. 12 gram noten per dag verlaagt een beroerte
13. Noten verlagen sterfte door hart- en vaatziekten
14. 1 portie noten per week verlaagt hart- en vaatziekten met 10%
15. Cashewnoten verlagen de bloeddruk
16. Het eten van sesamzaad verlaagt de bloeddruk
17. Dagelijks 25-200 gram pinda’s verlagen mogelijk causaal triglyceridengehalte
18. Pinda’s gedurende 12 weken verhoogt goed cholesterol
19. Walnoten verlagen slecht cholesterolgehalte
20. Dagelijks 50 mg amandelen verlagen causaal slecht cholesterol bij mensen met suikerziekte type 2
21. 45 gram amandelen per dag verlaagt het cholesterolgehalte
22. 39 gram hazelnoten per dag verlaagt het slechte cholesterolgehalte
23. Dagelijks 28.4 gram aardnoten verlaagt cholesterolgehalte
24. Noten verlagen het leptinegehalte

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 9 cohort studies met 28754 deelnemers, dat het eten van veel vis, minimaal 100 gram per week, de kans op het krijgen van de ziekte van Alzheimer verlaagde.

Lees hier meer over:
100 gram vis per week verlaagt de ziekte van Alzheimer

Een enkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van cohort of patënt-controle studies geeft antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen of niet?”.

Engish:
The investigators found in a review article of 9 cohort studies containing 28,754 subjects, that a higher intake of fish, at least 100-g/week is correlated with a reduced risk of dementia of Alzheimer type.

Read more right here:
Weekly 100 grams fish reduces dementia of Alzheimer type

A review article of cohort studies or case-control studies will answer the following question:
"Should I change my diet?".

Onderzoeksvraag:
Vertraagt het eten van vis de cognitieve achteruitgang?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 9 cohort studies met 28754 deelnemers.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het eten van veel vis vergeleken met weinig, de kans op het krijgen van de ziekte van Alzheimer significant met 20% [RR = 0.80,  95% BI = 0.65-0.97] verlaagde.

De onderzoekers vonden dat elke verhoging met 100 gram vis per week, de kans op het krijgen van de ziekte van Alzheimer significant met 12% [RR = 0.88,  95% BI = 0.79-0.99] verlaagde.

De onderzoekers concludeerden dat het eten van veel vis, minimaal 100 gram per week, de kans op het krijgen van de ziekte van Alzheimer verlaagde.

Oorspronkelijke titel:
An exploration of the role of a fish-oriented diet in cognitive decline: a systematic review of the literature by Zeng LF, Cao Y, […], Wang NS.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28418899

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over visconsumptie en de ziekte van Alzheimer.

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 4 cohort studies met 15784 mensen met suikerziekte type 2 en  29 RCT’s, dat het eten van veel olijfolie de kans op het krijgen van suikerziekte type 2 verlaagde. Dit verlaagde risico was causaal.

Lees hier meer over:
Olijfolie verlaagt suikerziekte type 2

Een enkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van RCT's geeft antwoord op de volgende vraag:
”Is het zinvol om voedingssupplementen te slikken?”.

Een enkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van cohort of patënt-controle studies geeft antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen of niet?”.

English:
The investigators found in a review article of 4 cohort studies including 15,784 type 2 diabetes cases and 29 intervention trials, that the intake of olive oil is beneficial for the prevention and management of type 2 diabetes. This conclusion regards olive oil as food and might not been valid for single components comprising this food.

Read more right here:
Olive oil intake reduces risk of type 2 diabetes

A review article of randomized, placebo-controlled double blind clinical trials (RCTs) will answer the following question:
"Do taking dietary supplements make sense?" Yes for a positive conclusion and no for a negative conclusion.

A review article of cohort studies or case-control studies will answer the following question:
"Should I change my diet?".

Onderzoeksvraag:
Verlaagt het eten van olijfolie de kans op het krijgen van suikerziekte type 2?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 4 cohort studies met 15784 mensen met suikerziekte type 2 en  29 RCT’s.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het eten van veel olijfolie vergeleken met weinig, de kans op het krijgen van suikerziekte type 2 significant met 16% [RR = 0.84, 95% BI = 0.77-0.92] verlaagde. Het significant verlaagde risico was non-lineair (niet rechtlijnig).

De onderzoekers vonden in RCT’s dat het HbA1c-gehalte van mensen met suikerziekte type 2 in de olijfoliegroep significant lager was dan in de controle groep [MD = -0.27%, 95% BI = -0.37 tot -0.17].

De onderzoekers vonden in RCT’s dat het nuchter glucosegehalte van mensen met suikerziekte type 2 in de olijfoliegroep significant lager was dan in de controle groep [MD = -0.44 mmol/L, 95% BI = -0.66 tot -0.22]. 

De onderzoekers concludeerden dat het eten van veel olijfolie de kans op het krijgen van suikerziekte type 2 verlaagde. Dit verlaagde risico was causaal.

Oorspronkelijke titel:
Olive oil in the prevention and management of type 2 diabetes mellitus: a systematic review and meta-analysis of cohort studies and intervention trials by Schwingshackl L, Lampousi AM, […], Boeing H1.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28394365

Extra informatie van El Mondo:
Lees hier over suikerziekte en olijfolieconsumptie.
 

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 12 patiënt-controle studies, 4 cohort studies en 1 RCT met in totaal 6136 mensen met prostaatkanker onder 34901 deelnemers, dat een hoog serum seleniumgehalte de kans op het krijgen van hooggradige prostaatkanker onder rokers en ex-rokers mogelijk verlaagde.

Lees hier meer over:
Een hoog serum seleniumgehalte verlaagt mogelijk prostaatkanker onder rokers en ex-rokers

English:
The investigators found in a review article of 12 case-control studies, 4 cohort studies and 1 RCT with 6,136 prostate cancer cases among 34,901 participants, that elevated serum selenium levels may decrease high-grade prostate cancer among current and former smokers.

Read more right here:
Elevated serum selenium levels may decrease high-grade prostate cancer among current and former smokers

Onderzoeksvraag:
Verlaagt een hoog serum seleniumgehalte de kans op het krijgen van prostaatkanker?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 12 patiënt-controle studies, 4 cohort studies en 1 RCT met in totaal 6136 mensen met prostaatkanker onder 34901 deelnemers.

Er was geen publicatie bias.

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat een hoog serum seleniumgehalte de kans op het krijgen van prostaatkanker significant met 24% [gepoolde OR = 0.76, 95% BI = 0.64, 0.91, I2  =  60.8%, p  = 0.001] verlaagde. Dit significant verlaagde risico werd alleen teruggevonden in patiënt-controle studies, rokers en ex-rokers en onder hooggradige prostaatkankerpatiënten.

De onderzoekers concludeerden dat een hoog serum seleniumgehalte de kans op het krijgen van hooggradige prostaatkanker onder rokers en ex-rokers mogelijk verlaagde. Mogelijk omdat het verlaagde risico niet significant was onder cohort studies.

Oorspronkelijke titel:
Serum selenium levels and prostate cancer risk: A MOOSE-compliant meta-analysis by Cui Z, Liu D, […], Liu G.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5293444/

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over prostaatkanker en selenium.
 

Dutch:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 16 studies over het serum folaatgehalte en 18 studies over het serum vitamine B12-gehalte, dat zowel een laag serum folaatgehalte als vitamine B12-gehalte de kans op het krijgen van perifere neuropathie (zenuwpijn) onder suikerpatiënten type 2, met name onder de Chinese bevolking verhoogden.

Lees hier meer over:
Een laag folaat- en vitamine B12-gehalte verhogen zenuwpijn bij suikerpatiënten type 2

English:
The investigators found in a review article of 16 studies of serum folate levels and 18 studies of serum vitamin B12 levels that reduced serum levels of folate and vitamin B12 increase peripheral neuropathy risk among patients with type 2 diabetes. These findings support the need for further controlled studies in defined patient populations and the importance of monitoring serum folate and vitamin B12 levels in patients with type 2 diabetes.

Read more about right here:
Reduced serum levels of folate and vitamin B12 increase peripheral neuropathy risk among patients with type 2 diabetes
 

Onderzoeksvraag:
Verhoogt een laag folaatgehalte of vitamine B12-gehalte de kans op het krijgen van perifere neuropathie bij suikerpatiënten type 2?

Studieopzet:
Dit overzichtsartikel bevatte 16 studies over het serum folaatgehalte (1190 suikerpatiënten met perifere neuropathie en 1501 suikerpatiënten zonder perifere neuropathie) en 18 studies over het serum vitamine B12-gehalte (1239 suikerpatiënten met perifere neuropathie en 1562 suikerpatiënten zonder perifere neuropathie).

Resultaten en conclusies:
De onderzoekers vonden dat het serum folaatgehalte van suikerpatiënten met perifere neuropathie significant lager was dan van suikerpatiënten zonder perifere neuropathie [WMD = -1.64, 95% BI = -2.46 tot -0.81]. In de subgroepenanalyse werd dit significant verschil alleen teruggevonden onder de Chinese bevolking.

De onderzoekers vonden dat het serum vitamine B12-gehalte van suikerpatiënten met perifere neuropathie significant lager was dan van suikerpatiënten zonder perifere neuropathie [WMD = -70.86, 95% BI = -101.55 tot -40.17]. In de subgroepenanalyse werd dit significant verschil alleen teruggevonden onder de Chinese bevolking.

De onderzoekers concludeerden dat zowel een laag serum folaatgehalte als vitamine B12-gehalte de kans op het krijgen van perifere neuropathie onder suikerpatiënten type 2, met name onder de Chinese bevolking verhoogden.

Oorspronkelijke titel:
Serum folate, vitamin B12 levels and diabetic peripheral neuropathy in type 2 diabetes: A meta-analysis by Wang D, Zhai JX and Liu DW.

Link:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28081987

Extra informatie van El Mondo:
Vind hier meer studies over suikerziekte, folaat (ook wel foliumzuur genoemd) en vitamine B12.

Perifere neuropathie is een moeilijke term voor ziektes van de lange zenuwen naar de benen en de armen (het woord “perifeer” staat voor handen en voeten). Deze neuropathie veroorzaakt onder andere pijn, doofheid en gevoelloosheid in handen en voeten.

Hoge glucosewaarden en forse glucose-schommelingen, wat vaak bij suikerpatiënten het geval is, verstoren de stofwisseling van de zenuwen, waardoor ze onvoldoende voeding en zuurstof krijgen. Een gebrek aan voeding en zuurstof is schadelijk voor de zenuwen. Ze kunnen op een gegeven moment beschadigd raken. Beschadigde zenuwen bij suikerziekte wordt diabetische neuropathie genoemd. Als er één zenuw beschadigd raak, heet dit mononeuropathie en wanneer meerdere zenuwen getroffen zijn, heet dat polyneuropathie.

The human body consists of organs like liver, lungs and heart. Organs consists of tissues, and tissue consists of cells. Under normal circumstances cells only divide when needed, e.g. at recovery, growth and wound healing. This process is also called controlled cell division. Controlled cell division is necessary and innocent. However, it becomes dangerous when cell division within a particular organ is no longer under control. In that case, is called cancer. Cancer is a disorder, characterized by uncontrolled cell division in a particular organ. Cancer is often deadly when there is metastasis.

The oxidative DNA damage is a major risk factor for developing cancer. Antioxidants can protect the DNA against oxidative damage. Oxidative damages can be caused by free radicals.

The word "cancer" is derived from the Latin word "cancer", which means "lobster". There are several types of cancer.

Cancer mortality can be reduced if cases are detected and treated early. There are two components of early detection efforts:

• Early diagnosis
• Screening

Cancer is a leading cause of death worldwide. The main types of cancer are lung, stomach, liver, colorectal, breast and cervical cancer.
Cancer of the lung is the most common cancer in the world.
Lung, stomach, liver, colon and breast cancer cause the most cancer deaths each year.

35% of cancer cases is due to a wrong diet, such as high fat, high salt and/or less fruit and vegetables diet.

Dietary guidelines for cancer prevention:

• Choose products with maximum 35 En% fat, products with maximum 10 En% saturated fat, products with maximum 0.5 g of sodium per 100 g (100 ml) product, products with minimum 1.3 grams of fiber per 100 kcal and fish providing at least 250 mg EPA and DHA per day.
• Aim for a healthy weight. A healthy weight has a BMI of 18.5-25. BMI is weight divided by height squared (weight (kg)/height² (m)).
• Spend at least 60-90 minutes per day on physical exercises or at least 10000 steps per day.
• Eat 25-30 grams of vegetables and 2-5 servings of fruit a day or 25-30 grams of fiber per day.
  30 grams of fiber per dag corresponds to a daily diet of minimum 1.5 grams of fiber per 100 kcal.
• Eat plenty of whole grains, such as brown bread, oatmeal and legumes.
• Limit to 2-3 glasses of alcohol for men, and 1-2 glasses for women a day or <30 g alcohol per day.
• Eat no more than 6 grams of salt per day, corresponding to 2400 mg of sodium.
  6 grams salt per day corresponds to a daily diet of <0.3 g salt per 100 kcal.
• Do not take antioxidant supplements. They do more harm than good!
• Eat no more than 500 g of red meat per week. Red meat increases the risk of developing colorectal cancer.

Scientific studies on the relationship between diet/nutrients and cancer.
Review articles of randomized, placebo-controlled double-blind clinical trials (RCTs) will answer the following question:
"Is taking dietary supplements make sense?". Yes at a positive conclusion and no at a negative conclusion.

Review articles of cohort studies or case-control studies will answer the following question:
"Should I change my diet?".

1. Elevated serum selenium levels may decrease high-grade prostate cancer among current and former smokers

Dutchh:
De onderzoekers vonden in een overzichtsartikel van 16 studies (patiënt-controle studies en cohort studies), dat het eten van 20 mg isoflavonen per dag de kans op het krijgen van dikke darm tumoren onder Aziaten verlaagde.

Lees hier meer over:
Dagelijks 20 mg isoflavonen verlaagt dikke darm tumoren onder Aziaten

Een enkele wetenschappelijke studie over een bepaald onderwerp zegt niet zoveel maar een overzichtsartikel (=een verzameling van wetenschappelijke studies over een bepaald onderwerp) van cohort of patënt-controle studies geeft antwoord op de volgende vraag:
”Moet ik mijn voedingspatroon veranderen of niet?”.

English:
The investigators found in a review article of 16 studies (case-control studies and cohort studies) that every 20 mg/d increase in isoflavones dietary intake reduces risk of colorectal neoplasms with 8% in Asians.

Read more about right here:
20 mg/d isoflavones dieatary intake reduces risk of colorectal neoplasms in Asians

Review articles of cohort studies or case-control studies will answer the following question:
"Should I change my diet?".